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카프레제 샐러드 플레이팅 팁 다양한 치즈: 모짜렐라 치즈 대신 부라타 치즈, 리코타 치즈 등을 사용해도 맛있어요. 색다른 맛...밤을 추가해 계절감을 살려보세요. 발사믹 소스 만들기 재료 발사믹 식초 올리브 오일 꿀 (선택) 다진 마늘 (선택) 소금...

뭉쳐지면 불을 끄고, 면포를 올린 체에 부어 물기를 빼주세요. STEP 4 물기가 빠지면 면포로 감싸 그릇에 담고 무거운 냄비나 뚜껑으로 눌러 냉장고에서 반나절 동안 보관해주세요. STEP 5 만들어진 치즈는 밀봉하여 냉장 보관하고 4일 내로 사용해주세요...

고단백 고급간식 리코타 치즈 만들기! 요거트 유청과 우유만 있으면 홈메이드 리코타치즈 변신! 조회수 26만회1년 전 https://www.youtube.com/watch?v=JycJj3e_-0w

우유량을 모를땐 물통을 이용해 보세요 치즈를 굳히기 위해서 비닐봉지에 물을 담아서 눌러 둡니다 꽃소금을 뿌리고 한시간 정도 눌러 주고 뒤집어서 빠져나온 유청과약간에 소금을 뿌리고 물비닐봉지를 한시간 정도 눌러 주면 됩니다 다만 너무 오래동안...