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리코타 치즈 만들어 보세요~! 2023.07.28해당카페글 미리보기
드시면 돼요~ 전 빵은 만드는기술이없어귀리빵을 샀어요 리코타치즈에 꿀을 조금넣어 빵에 발라 먹었어요. 딸기쨈도 같이 발라...해보세요 냄비에 끓이는 자세한 사진이 없어요 급해서 한번 실패했거든요~ㅎㅎ *아침에 샐러드 드시는분은 샐러드와 함께 빵...
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리코타 치즈 10분넘게 끓여도 유청 분리 안되면 실패인가요? 2023.07.22해당카페글 미리보기
리코타 치즈 만들려고 소금레몬즙 넣고 약불로 10분째 끓이는데 유청분리가 안되고 뭉치지 않아요 오랜만에 해서 그런가 망한건가요? 예전에는 노랗게 유청분리되고 뭉쳐서 잘되었었는데 10분 넘은 것 같은데 안 뭉쳐요. 산이 부족한가 싶어서 식초도 조금...
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리코타생치즈 만들기 2023.08.11해당카페글 미리보기
맛도 나고요 전 닌넨을 사용해서 만듭니다 닌넨을 넣을땐 주사바늘 눈금으로 1리터에 주사바늘 1에 맞추고 물도 같은 양을 섞어서 사용합니다 실패를 거듭하면서 완성 했어요 아직은 치즈 만드는데 서투르지만 생우유를 못 먹는 남편을 위해서 만듭니다 ㅆ
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리코타치즈 양 적어서 속상했던 여시 드루와 드루와 (+내용,여시후기 계속 추가중) 2014.05.04해당카페글 미리보기
이거나 만들어 먹으라고 글찌러 왔어 흔히 리코타치즈 집에서 만들면 우유 1리터에 진짜 코딱지만큼 나오잖아.. 맛보려고 세번...리코타치즈 레시피 알려줄게 !! 사실 이 레시피는 실패했던건데 오히려 더 맛남 ㅋ (부제-뜻밖의 실패:망작의 역습) ㄱ...