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드시면 돼요~ 전 빵은 만드는기술이없어귀리빵을 샀어요 리코타치즈에 꿀을 조금넣어 빵에 발라 먹었어요. 딸기쨈도 같이 발라...해보세요 냄비에 끓이는 자세한 사진이 없어요 급해서 한번 실패했거든요~ㅎㅎ *아침에 샐러드 드시는분은 샐러드와 함께 빵...

리코타 치즈 만들려고 소금레몬즙 넣고 약불로 10분째 끓이는데 유청분리가 안되고 뭉치지 않아요 오랜만에 해서 그런가 망한건가요? 예전에는 노랗게 유청분리되고 뭉쳐서 잘되었었는데 10분 넘은 것 같은데 안 뭉쳐요. 산이 부족한가 싶어서 식초도 조금...

맛도 나고요 전 닌넨을 사용해서 만듭니다 닌넨을 넣을땐 주사바늘 눈금으로 1리터에 주사바늘 1에 맞추고 물도 같은 양을 섞어서 사용합니다 실패를 거듭하면서 완성 했어요 아직은 치즈 만드는데 서투르지만 생우유를 못 먹는 남편을 위해서 만듭니다 ㅆ

이거나 만들어 먹으라고 글찌러 왔어 흔히 리코타치즈 집에서 만들면 우유 1리터에 진짜 코딱지만큼 나오잖아.. 맛보려고 세번...리코타치즈 레시피 알려줄게 !! 사실 이 레시피는 실패했던건데 오히려 더 맛남 ㅋ (부제-뜻밖의 실패:망작의 역습) ㄱ...

고대로 만들면 실패하지 않을거예요.. ★ 두부처럼 연하고 부드러우니 아주 조심 스럽게 다루어야 합니다.. 리코타 치즈는 모짜렐라 치즈처럼 늘어나지 않아요. ★ 소금은 구운 소금으로 밥 숫갈로 한 숫갈 넣어주세요. 유청으로 빠져서 치즈에는 그렇게...

방금 리코타 치즈 샌드위치 먹었는데 리코타 치즈 식감이 완전 별로얐어 얼마전에 리코타치즈 샐러드 완전 맛있게 먹어서 엄청 기대했는데 그 샐러드에 들어있는 치즈는 좀더 쫀득한 식감이었거든? 근데 이 샌드위치 치즈는 완전 ... 바스라지는 식감...

죽염을 넣고 곧바로 레몬즙을 다섯스픈 넣어주고는 혹시 실패 할까봐 현미 발효 식초를 한스픈 더 넣고 저어주니 몽글 몽글하게...올려 눌러 주니.. 부드럽고 고소한 리코타치즈가 완성이 되었네요. 리코타치즈도 두부를 만드는것처럼 유청을 많이 빼면...

저렴한데 질감이 콩비지 같다는 게 XX@XX 결국 집에서 리코타치즈를 만들어 먹기로 했죠. 삼시세끼에서 ?옥택연도 잭슨의...만들었는데 나라고 못할 이유가 없지~~ㅋㅎㅎㅎ 그래도 실패할까봐 살짝 걱정하며 만들어봤는데 카페 마마스의 리코타치즈랑...

간단...간단...간단...ㅋㅋㅋ 소개합니다~ 밤호박 리코타치즈 리코타치즈 만드는 방법은 다들 아실거예요... http://cafe.daum...양은 지난번 포스팅의 절반 분량입니다...혹시모를 실패를 대비한...ㅋㅋㅋ 1. 밤호박을 찜기에 찐후 속만 긁어서 5큰술...