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[경북] 2025년 전통식품 브랜드 경쟁력 제고 지원사업 시행 지침 공고_경상북도 2024.08.26해당카페글 미리보기
가공업체의 브랜드 개발, 홍보·마케팅 지원 등을 통한 소비자 신뢰 제고 및 경쟁력 강화 2. 추진방향 ◦ 산업화가 가능한 전통식품 소재 발굴로 경쟁력 있는 전통식품 가공업체 육성 ◦ 각종 품평회(대회)및 품질인증 등으로 대외 공신력을 확보하여 발전...
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자가제조 리큐르 2006.03.10해당카페글 미리보기
리큐르(Liqueur) 양과자에는 브랜드(Brandy), 커어시바서(Kirschwasser), 럼(Rum), 큐라소(Curacoo) 등 여러 종류의 술이 사용된다. 과자의 종류에 따라서 술의 향과 맛은 화룡점정(畵龍點睛 : 용의 그림에 마지막으로 눈동자를 찍음)과 같이 빼놓을 수...
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고디바 리큐르 50ml #0324 2007.05.23해당카페글 미리보기
가격 - 12,000원 (50ml) 원산지 - 벨기에 ------------------------------------------------- 벨기에의 유명 브랜드인 고디바에서 나오는 리큐르에요 쇼콜라같이 초콜렛이 들어가는 모든 베이킹에 소량 넣어주시면 향과 풍미가 고급스러워지는 리큐르에요...
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한국 전통주 2024.09.14해당카페글 미리보기
서양식 리큐르 개념에 가깝다. 야생 및 재배된 블랙 라즈베리로 만든 한국의 과일술이다. 전통적으로는 한국 종인 복분자(Rubus coreanus)이지만, 요즘에는 주로 북미가 원산지인 산딸기(Rubus occidentalis)가 한국에서 널리 재배되고 있다. 이 음료는...
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[책의 향기] “쓰디 쓴 커피 유행, 금욕 중시한 프로테스탄트 덕분” 2024.07.13해당카페글 미리보기
이성의 리큐르(Liqueur, 안티 알코올)’로 홍보했다. 많은 사람이 모여 정보를 나눌 수 있는 ‘커피하우스’도 지어 사람들의 생산성에 대한 욕구를 자극했다. 결국 커피는 금욕적인 생활을 강조하던 프로테스탄트(Protestant: 16세기 루터, 츠빙글리...