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밤산이에요. 야생화 많지 않아 밤꿀 순도 좋아요. 따님 서현이가 먹더니 쌉쓰름하고 풍미좋아 엄지척하네요. ​ 세계적인 마누카꿀보다 더 좋다는 서울대 명예교수님의 논문 있어요. ​ 공복에 한수저 추천 [7만원 -> 5.3만원​]​ 1+ 한벌꿀, 밤등급꿀 양봉협회...

UMF(유니크 마누카 펙터)라는 지수 또는 항균물질인 메틸글리옥살 함량(MGO)으로 표시한다. UMF20 (MGO 829mg/kg 포함) 등급 마누카 꿀 1킬로그램은 520달러(약62만원)의 가격이 형성되어 있다. 이 항균 지수가 높다고 무조건 좋은 건 아니다. UMF5~15(100...

자라 플래티넘 TA50+ (마누카 MGO1500+ 동등한 효능). 낮은 혈당지수로, 누구나 섭취 가능합니다. 아주 달지 않으면서, 부드러운 꿀로, 정말 좋습니다. 최고 품질의 꿀로, 절대 꿀의 결정화가 진행되지 않습니다. www.koreanginseng.com.au 에서 주문 가능...

MGO의 농도를 나타냅니다. 일부 꿀에는 MGO의 양이 킬로그램당 밀리그램으로 표시되어 있습니다. 그러나 UMF 등급이 더 높은 마누카 꿀은 일부 사람들이 거칠다고 생각하는 강한 맛을 가질 수 있습니다. Kokchetin은 꿀의 항균 ​​특성에 대한 연구를 시작...