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겨울철 김장김치와 친구같은 보쌈 만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
김장김치 만드는 법 돼지고기 삶기: 냄비에 돼지고기를 넣고, 마늘, 생강, 양파, 대파, 청양고추를 넣어 삶습니다. Tip: 잡내를...넣어주면 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 보쌈 양념 만들기: 삶은 돼지고기를 꺼내 식힌 후, 새우젓과 된장을 섞어 만든...
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마늘보쌈 유현수 레시피 172회 2024.08.25해당카페글 미리보기
큰술, 흑임자가루 2큰술) [만드는 법] 1. 보쌈 삶기: 냄비에 물, 양조간장, 커피가루를 넣고 석쇠에 구운 대파뿌리, 생강...넣고 10분간 찐 후 얼음물에 식혀 물기를 제거한다. 마늘 양념장 만들기: 달군 팬에 들기름을 두르고 다진 표고버섯, 느타리버섯...
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보쌈 무김치 보쌈김치 만들기 보쌈 무생채 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
액젓, 설탕, 매실액과 함께 섞어 양념을 만듭니다. 버무리기: 절인 무에 양념을 버무리고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 보쌈김치 만들기 재료: 배추: 1포기 무: 1/2개 굵은소금: 적당량 고춧가루: 6큰술 마늘: 5쪽 생강: 1톨 액젓: 3큰술 설탕: 2큰술 매실액...
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무말랭이무침 천상현 김무침 만드는법 보쌈무김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
무말랭이무침, 천상현 김무침, 보쌈무김치 만들기 무말랭이무침 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤한 양념의 조화가 일품인 무...메뉴입니다. 재료: 무말랭이, 고춧가루, 매실액, 간장, 다진 마늘, 쪽파, 참기름, 통깨 등 만드는 법: 불린 무말랭이를 먹기...
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보쌈 무김치 만들기 보쌈김치 수육 보쌈 무생채 만드는법 무채무침 무요리 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
보쌈 무김치 만들기: 오독오독 씹히는 맛과 매콤함의 조화! 재료 준비 무: 1개 (채 썰기) 굵은 소금: 1큰술 물엿: 4큰술 고춧가루: 3큰술 다진 마늘: 2큰술 액젓: 2큰술 매실액: 2큰술 설탕: 1큰술 통깨: 1큰술 쪽파: 5개 (송송 썰기) 만드는 법 무 절이기...
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햄보쌈 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
3. 쌈장 만들기 준비물 고춧가루 (큰술 3) 된장 (큰술 2) 간장 (큰술 2) 참기름 (큰술 1) 깨소금 (적당량) 다진 마늘 (1쪽) 다진 양파 (1/4개) 설탕 (1/2 티스푼) 후추 (소금 끝) 참깨 (적당량) 쌈장용 고춧가루 (적당량) 레시피 작은 용기에 고춧가루...
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돼지국밥 만들기 남은 보쌈 요리 캐나다 한식 집밥 일기 2024.07.17해당카페글 미리보기
남은 돼지고기로 뚝딱! 돼지국밥 만들기 1. 준비물 남은 돼지고기 (보쌈, 돼지갈비 등) 돼지뼈 (선택사항) 물 파 마늘 생강 소금 후추 고춧가루 (선택사항) 멸치액젓 (선택사항) 김치 (선택사항) 계란 (선택사항) 취향에 따라 양념 조절 가능 2. 만드는...
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굴보쌈 -직접만들기 2023.09.27해당카페글 미리보기
굴보쌈 -직접만들기 굴보쌈 -직접만든 막걸리와 함께 했어요 굴보쌈 재료소개 보쌈: 통삼겹 두덩어리 2근반정도 삶을때 : 대파...6-7줄기,대파1/3개, 갓약간 양념: 고추가루1.5숟갈,다진마늘0.5숟갈, 까나리액젓2숟갈, 고운소금0.5티스푼 , 별바라기의...
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“이렇게 쉽다고?” 입에서 살살 녹는 '보쌈 삶는 법'…제대로 알려드립니다 2024.10.08해당카페글 미리보기
사진. / Hyeong-Taek Lee-shutterstock.com 쫄깃하고 촉촉한 식감이 매력적인 수육과 돼지 보쌈을 만들어보자. 두 가지 요리 모두 쉽게 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있다. 수육을 만들기 위해 준비할 재료는 돼지고기 앞다릿살 1근, 대파 1개, 사과 1...