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삼겹살 수육 맛있게 삶는법 돼지수육 삶는법 시간 돼지고기 보쌈 부위 2025.02.15해당카페글 미리보기
육수 만들기 냄비에 물을 넉넉히 붓고 양파, 대파, 마늘, 생강, 월계수잎, 된장, 소주 또는 청주를 넣어 끓여줍니다. 4. 삼겹살 삶기 끓는 육수에 삼겹살을 넣고 중불에서 40~50분 정도 삶아줍니다. 젓가락으로 찔러 핏물이 나오지 않으면 완성입니다. 5...
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빅마마 겨자채수육 이혜정 삼겹살 보쌈 삶는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
잎, 통마늘, 대파잎, 생강을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 소주 1컵을 넣고 통삼겹을 넣은 후 뚜껑을 열고 5분간 끓여줍니다. 수육 삶기: 뚜껑을 덮고 중약불로 줄여 40분간 더 끓여줍니다. 젓가락으로 찔러 푹 들어가면 삶기 완료입니다. 찜하기: 삶은...
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보쌈김치 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강을 넣고 섞는다. 보쌈김치 소스는 외국인들이 가장 많은 관심을 갖는 소스다. 어떤 외국인은 식초...하는지를 문의하는 경우도 있었다. 우리에게는 만들기 쉬운 소스가 외국인에게는 왜 어려운 것일까? 솔직히 우리나라에서도...
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편스토랑 명세빈 막걸리보쌈 삼겹살수육 우대갈비스테이크 박호수 수육 보쌈 2023.09.18해당카페글 미리보기
수 있다. ●우대갈비스테이크 만들기 호박, 아스파라거스, 파프리카도 준비 ●<마늘소스> 만들기 간마늘, 간양배추에 물엿, 설탕...적당히 혼합해서 맛을 보고 완성 돼지수육, 삼겹살수육, 보쌈 만들기 호박, 파프리카, 아스파라가스 등 채소 볶는다. 약간...
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수육 잡내 없이 맛있게 삶는 법 2025.01.09해당카페글 미리보기
부드럽게 만들기 위해서는 몇 가지 팁이 있습니다. 첫째, 고기를 미리 해동해야 합니다. 냉동실에서 바로 꺼낸 고기는 해동하지 않고 삶으면 육질이 질겨질 수 있습니다. 냉장고에서 천천히 해동하거나, 전자레인지를 이용해 해동하는 것이 좋습니다. 둘째...
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일본인이 좋아하는 한국 요리 20선 2024.12.21해당카페글 미리보기
오코노미야키처럼 만들기 쉽기 때문에 술을 곁들여 간식으로 딱 맞습니다. 매운 간장에 찍어 먹으면 맛이 좋습니다. 일본의 슈퍼에서 구입할 수 있는 친숙한 재료로 만들 수 있으니, 꼭 레시피를 체크해 만들어 보세요. 7. 김밥 다음으로 소개하고 싶은...
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한중일 최고의 삼겹살 요리들을 합치면?? 단언컨대 가장 맛있는 삼겹살 레시피입니다!! [수육+동파육+부타노가쿠니] 2024.10.28해당카페글 미리보기
향과 보쌈처럼 촉촉하면서 정갈한 플레이팅을 어떻게 싫어할 수 있을까요??ㅎㅎ 천천히 조리는 음식이라 시간은 다소 필요하긴 하지만 만드는 방법은 간단해요~~ 만능 맛 간장은 여러가지 일본식 요리에 응용하실 수 있고, 식힌 뒤 냉장 보관을 하신다면...
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버터맛 나서 더 맛있는 "통돼지 보쌈" 만들기 ! 2018.08.28해당카페글 미리보기
보고 만들기엔... 설명도 부족하고 내가 막상 해보니까 이렇게 만드니까 더 좋다 쉽다 (졌다..졌다.. 미안) ! 싶어서 레시피...종이호일로 해도 돼 ! ) 삼겹살 1근 (600g) , 대파 2개 , 마늘 한 주먹 , 버터 (레시피엔 마가린이였지만 버터로) , 소금...
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명태 회무침&포천이동소갈비&오리 양념주물럭&국내산 양념 닭발!!!! 2024.11.06해당카페글 미리보기
사용해 만들기에 구우실때 다소 기름이 나오는 점 양해바랍니다) 한우 고기만 28년 경력의 한우 전문가가 만든 명품 인생떡갈비 입니다 연락처:*** **** **** 주문은 문자로 부탁드립니다 🎁속초 명물 명태회무침🎁 코다리 냉면 고명으로 유명한 명태회는...
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마늘보쌈 2014.03.22해당카페글 미리보기
검은통깨 소량씩 만들기 1.통삼겹살은 1/2로 등분한 후 끓는물에 20 분 정도 삶다가 남은 소주를 고기에 충분히 뿌리고 10 분...분말 생강가루를 뿌려서 잡내와 살균처리를 돕는다 2.통마늘은 편으로 썰고 달군팬에 식용유를 살짝두르고 노릇하게 볶은 후...