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보쌈김치 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강을 넣고 섞는다. 보쌈김치 소스는 외국인들이 가장 많은 관심을 갖는 소스다. 어떤 외국인은 식초...하는지를 문의하는 경우도 있었다. 우리에게는 만들기 쉬운 소스가 외국인에게는 왜 어려운 것일까? 솔직히 우리나라에서도...
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빅마마 겨자채수육 이혜정 삼겹살 보쌈 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
잎, 통마늘, 대파잎, 생강을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 소주 1컵을 넣고 통삼겹을 넣은 후 뚜껑을 열고 5분간 끓여줍니다. 수육 삶기: 뚜껑을 덮고 중약불로 줄여 40분간 더 끓여줍니다. 젓가락으로 찔러 푹 들어가면 삶기 완료입니다. 찜하기: 삶은...
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편스토랑 명세빈 막걸리보쌈 삼겹살수육 우대갈비스테이크 박호수 수육 보쌈 2023.09.18해당카페글 미리보기
수 있다. ●우대갈비스테이크 만들기 호박, 아스파라거스, 파프리카도 준비 ●<마늘소스> 만들기 간마늘, 간양배추에 물엿, 설탕...적당히 혼합해서 맛을 보고 완성 돼지수육, 삼겹살수육, 보쌈 만들기 호박, 파프리카, 아스파라가스 등 채소 볶는다. 약간...
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목살 수육 맛있게삶는법 돼지수육 부위 보쌈고기 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
수육 만들기 목살은 삼겹살에 비해 담백하고 퍽퍽하지 않아 수육으로 만들면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 하지만 잡내를...준비 목살: 1kg (기호에 따라 양 조절) 대파: 2대 양파: 1개 마늘: 10개 생강: 5쪽 월계수잎: 3~4장 후추: 약간 소주: 1...
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명태 회무침&포천이동소갈비&오리 양념주물럭&국내산 양념 닭발!!!! 2024.10.11해당카페글 미리보기
사용해 만들기에 구우실때 다소 기름이 나오는 점 양해바랍니다) 한우 고기만 28년 경력의 한우 전문가가 만든 명품 인생떡갈비 입니다 연락처:*** **** **** 주문은 문자로 부탁드립니다 🎁속초 명물 명태회무침🎁 코다리 냉면 고명으로 유명한 명태회는...
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버터맛 나서 더 맛있는 "통돼지 보쌈" 만들기 ! 2018.08.28해당카페글 미리보기
보고 만들기엔... 설명도 부족하고 내가 막상 해보니까 이렇게 만드니까 더 좋다 쉽다 (졌다..졌다.. 미안) ! 싶어서 레시피...종이호일로 해도 돼 ! ) 삼겹살 1근 (600g) , 대파 2개 , 마늘 한 주먹 , 버터 (레시피엔 마가린이였지만 버터로) , 소금...
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마늘보쌈 2014.03.22해당카페글 미리보기
검은통깨 소량씩 만들기 1.통삼겹살은 1/2로 등분한 후 끓는물에 20 분 정도 삶다가 남은 소주를 고기에 충분히 뿌리고 10 분...분말 생강가루를 뿌려서 잡내와 살균처리를 돕는다 2.통마늘은 편으로 썰고 달군팬에 식용유를 살짝두르고 노릇하게 볶은 후...
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음식래시피 2024.02.26해당카페글 미리보기
쿨소스2.물엿3.마늘2. 설탕1.생강반.대파.양파.당근. 참기름.고추장 양념약불끊여서 각자(콩나물.낙지)양념 볶아서 혼합하여 볶아서 참기름.깨소금 카레1.볶아서 완성한다 16)해물찜 만들기 재료 아구.미더덕.새우.전복 콩나물 3분끊이기.고추가루 10.전분...
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리듬짝리리모 삼겹살보쌈 만들기. 2011.10.21해당카페글 미리보기
속 만들기...물 1C에 찹쌀가루 1/2~1Ts를 풀어 끓여 찹쌀풀을 쑤어 식힌다. 무우 1/8개 정도 채썰어 고추가루 2T를 넣어 무쳐...채썬다. 고추가루 물들인 무우채에 굴, 전복, 밤, 파, 마늘1/2통 다진 것, 찹쌀풀 2Ts, 피쉬소스 1~2ts를 넣고 버무린 뒤, 배...
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손님 초대요리 만들기 (보쌈의 요리들) 2010.01.07해당카페글 미리보기
겨자소스를 끼얹어 상에 낸다. 색감도 좋고 만들기도 복잡하지 않아 손님초대 음식으로는 적당한듯하다. 요구르트 드레싱을 얹은 야채 샐러드 양상치와 여러가지 과일.. 파프리카등을 섞어 요구르트 드레싱을 얹어 내면 상큼하고 좋다. (잠시 다른음식을...