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보쌈 맛집 BEST 8 2024.04.12해당카페글 미리보기
진 간판이 시선을 사로잡는 ‘엄마마늘보쌈’. 야들야들하게 삶아진 보쌈 위로 특제 마늘 소스를 듬뿍 끼얹은 뒤 검은깨를 뿌려...보쌈과 마늘 특유의 알싸하면서도 달콤한 풍미가 조합이 일품이다. 지금 시즌에는 탱글탱글한 생굴을 곁들여 먹는 ‘굴 보쌈
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보쌈김치 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
C) 방법 ① 볼에 설탕과 멸치액젓을 넣고 설탕이 녹도록 섞는다. ② 고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강을 넣고 섞는다. 보쌈김치 소스는 외국인들이 가장 많은 관심을 갖는 소스다. 어떤 외국인은 식초의 양을 얼마나 해야 하는지를 문의하는 경우도 있었다...
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1년을 기다렸다! 웨이팅이 아깝지 않은 전국 탑티어 굴보쌈 맛집 5 2022.12.21해당카페글 미리보기
감자탕20,000원 파전 9,000원 마늘소스와 함께 색다르게 먹는 굴보쌈 노원 '엄마마늘보쌈' chaji_bang님의 인스타그램 swonique님의 인스타그램 보쌈맛집으로 이미 유명한 노원 '엄마마늘보쌈'. 마늘보쌈, 홍어보쌈 등 원래 보쌈이 맛있다고 소문난 맛집...
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빅마마 겨자채수육 이혜정 삼겹살 보쌈 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
잎, 통마늘, 대파잎, 생강을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 소주 1컵을 넣고 통삼겹을 넣은 후 뚜껑을 열고 5분간 끓여줍니다. 수육 삶기: 뚜껑을 덮고 중약불로 줄여 40분간 더 끓여줍니다. 젓가락으로 찔러 푹 들어가면 삶기 완료입니다. 찜하기: 삶은...
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목살 수육 맛있게삶는법 돼지수육 부위 보쌈고기 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
양파, 마늘, 생강, 월계수잎, 후추, 소주를 넣습니다. 물 붓기: 재료가 잠길 정도로 물을 부어줍니다. 끓이기: 센 불에 끓여 끓어오르면 중불로 줄여 40분~50분 정도 삶습니다. 기호에 따라 추가: 삶는 중간에 뚜껑을 열어 기름을 제거해주면 더욱 깔끔한...
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성시경 막걸리수육 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 보쌈 삶는법 수육 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛있는 수육을 만들어 보세요! 다양한 쌈 채소와 새우젓, 마늘, 청양고추 등을 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수...사용하면 고기가 타지 않고 골고루 익습니다. 수육 찍어 먹는 소스: 새우젓, 쌈장, 초고추장 등 다양한 소스에 찍어 먹으면 더욱...
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막걸리보쌈 레시피!! 2023.09.19해당카페글 미리보기
부어줍니다 ㅡ잡내제거!! 마늘, 된장 다 필요없음!! ㅡ추가... 막걸리를 안마시다보니 일단 제일 비싼놈으로 가져왔는데 어떤...센불에 팔팔끊여서 30분 걸렸네요ㅠㅠㅋㅋㅋ 짜잔~! 색깔 그럴듯하죠?^^ 사진에 있는 저 소스는 고기 건져내고 남은 국물...
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종로 보쌈 골목 속 노포 맛집 4 2023.10.23해당카페글 미리보기
보쌈족발 blog @zzz1235zz 보쌈 골목에서 30년 넘게 운영한 오복 보쌈. 마늘 보쌈 맛집으로 유명한 이곳은 직접 만든 특제 마늘 소스가 올라가 느끼함을 잡아주는 것은 물론 비계와 살코기의 황금 비율로 자꾸만 손이 간다. 이곳의 특별한 점은 보쌈을...
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육즙이 폭발했다! 거기에 달콤한 마늘소스까지? 마늘보쌈 [만개의레시피] 2018.01.15해당카페글 미리보기
밥상을 바꾸는 레시피! 밥바레~♬ 1화 김장할 땐 당근 육!즙!폭발! 무한 매력의 소유자 보쌈이지♥ 정발쌤이 알려주는 달콤한 마늘소스는 덤으로~ 보쌈고기 Boiled meat Slices (2인분/50분) 필수 재료 돼지삼겹살 1kg Pork Belly, 양파 1/2개 Onion, 대파...