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시원한 향이 좋고 새콤달콤한 맛과 상큼함이 좋은 무 파래무침 2023.12.11해당카페글 미리보기
새콤달콤하게 무쳐 먹은 무 파래무침입니다. 무 파래무침 재료:파래 1좨기(265g), 무 155g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개 다진마늘 2/3T, 국간장 1T, 소금 1/3t, 스테비아 1/4t, 식초 2.5T 통깨 1T, 굵은소금 1/2T 파래 1좨기와~ (보통 재기라고 하는데...
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깻잎재기 2013.04.02해당카페글 미리보기
깻잎은.. 식초물 좀 풀어서.. 흔들어 씻어 뒀구요... 양념으로 쓰일 재료를 준비합니다... 마늘과 쪽파, 당근채 썰어 준비햇구요... 생강채도 좀 더 했습니다... 씹히는 향이 아주 좋아요.. 밀가루 풀국이 좀 들어갔구요... 고춧가루, 깨소금,후추 액젓을...
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본문 2023.12.31해당카페글 미리보기
키 재기를 하는데… 승객들 수백 명씩 지하철 배를 타고 땅 위로 솟았다가 땅속으로 잠겼다가 온종일 뱃놀이한다. 파도타기 바쁘다. 중앙선 침범 멀리서 달려오는 노란색 중앙선이 어깨를 스치면서 겁을 주고 지나간다. “졸다가 나를 넘으면 황천길로 갈...
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생태배추속박이 · 조기젓배추속박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
무와 마늘 · 파 · 갓 · 새우젓 · 조기젓 등을 고춧가루에 버무려 양념을 만든 후에 절인 배춧잎 사이사이에 채워 넣는다. 이때 미리 채 썰어 준비한 꿩고기를 김칫소와 함께 켜켜이 채운다. ③ 아산 예안 이씨 종가 금치 먹는 방법 금치는 아산 예안...
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생활의 지혜 한 꾸러미 [오늘도건강정보] 2023.10.04해당카페글 미리보기
온도 재기 튀김옷을 떨어뜨려 밑바닥까지 가라 앉았다 떠오르면 140도 중간쯤에서 오르면 170도 기름 위에서 흩어지면 200도 정도이다. ○ 변색한 알루미늄냄비 씻을 땐 거무스름해진 알루미늄 냄비는 사과 껍질을 넣고 센 불로 끓이면 깨끗해진다. 이때...
