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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
파랑 · 분홍물을 들인 색떡, 여주산병, 배피떡, 개성 우메기와 개성경단, 웃지지, 각색경단, 수수오가리, 설기(쑥버무리), 쑥갠떡, 밀범벅떡, 백령도김치떡, 개성조랭이떡, 강화근대떡, 개떡 등이 있다. 충청도 모듬백이 양반과 서민의 떡이 구분되어...
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꽃무릇에 대한 이야기 2024.08.14해당카페글 미리보기
석산), 분홍상사화, 위도상사화, 제주상사화, 붉노랑상사화, 진노랑상사화, 백양꽃 등이 있습니다. 그래서 꽃무릇도 상사화라고 부르기도 합니다. 꽃무릇은 전형적인 붉은 빛으로 사람들의 눈길을 머물게하지요. 꽃무릇은 주로 탱화 재료로 사용해서 절에...
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서해랑길 63코스 후기 : 궁리출장소~천북굴단지 - 2024.05.25 2024.06.07해당카페글 미리보기
되었다. 마늘 밭 옆에는 커다란 감자밭이 있는데 예쁜 자주색의 꽃들이 서로 등을 맞대고 녹색의 이파리 사이로 하늘을 향해...어여쁘다. 지금은 벌나비를 꼬드기는 중이지만 이 때가 되면 오히려 감자꽃을 따게 된다. 영양분이 꽃으로 가는 것을 방지하여...
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6월 목시 박숙경시인의 시 2024.05.20해당카페글 미리보기
돌보며 마늘을 까거나 알밤을 깎거나 우산을 꿰매거나, 가만히 놀지는 않았다 비산동이지만 가난했고 날개가 없었지만 자주 모여 밥을 비벼먹기도 했다 가끔은 없는 사람의 뒷말들이 귀신처럼 골목을 기웃거리기도 했지만 온 여름 혈서만 쓰다가 열매 하나...
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[춘분,청명,곡우] 새는 먹이 나르고, 나는 나물 다듬고, 강아지는 잠자고... 2024.05.05해당카페글 미리보기
춘분이 되면, 겨울난 마늘(횡성재래)과 파(조선파)가 전해주는 기운 업고 고추(칠성초와 사근초)씨를 가장 먼저 밭에 넣는다. 여지껏 고추를 곧뿌려왔는데 올해는 고추가루도 얻고, 장만들 때 필요한 고추씨도 마련할까하여 이렇게 모종판을 처음 사서...