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더욱 감칠맛이 살아납니다. 다진 마늘 대신 마늘 간장을 사용해도 좋습니다. 깨 대신 들깨를 사용해도 좋습니다. 고추잎나물무침을 더욱 특별하게 즐기고 싶다면, 땅콩 가루나 아몬드 가루를 뿌려 먹어보세요. 4. 고추잎나물무침, 어떤 음식과 함께 먹으면...

막바지 고추잎으로 무쳐 맛있게 먹은 고추잎나물입니다. 고추잎나물 무침 재료:고추잎 264g, 다진대파 3T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘 1/2T, 고추장 1T 맛술 1T, 매실액 1/2T, 참기름 1T, 통깨 1T, 국간장 1t 손질한 고추잎은~ 끊는 물에 데쳐서~ 찬물에...

것이 중요합니다. 이번 레시피에서는 고추잎을 살짝 데쳐 부드럽게 만드는 방법과 간단하고 맛있는 고추잎무침 양념을 소개합니다. 재료 고추잎 200g 소금 1큰술 대파 1대 마늘 2쪽 참기름 1큰술 진간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술...

한줌 삶아서 꾹~짜서 양념에 무쳤더니 봄 맛 이여요~ 풋마늘잎 무침 입니다 층북 보은에서 왔어요 누런잎 없이 파릇 파릇 싱싱하네요 쪽파2 풋마늘 1 파랑.풋마늘이랑 잘 벗겨지네요 밭에서 방금 케온것 같아요 마늘잎 길게 갈라 줬어요 뜨거운 물에 살~짝...