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고슬고슬하게 볶아 먹은 구수한 건파프리카잎 볶음 2024.07.03해당카페글 미리보기
말린 파프리카잎으로 만들어 먹은 구수한 볶음입니다. 건파프리카잎 볶음 재료:건파프리카잎 80g, 액젓 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 양념재료:다진마늘 1/2T, 고춧가루 1T, 양조간장 2T, 설탕 1t 말린 파프리카잎은~ 뜨거운 물에 담가 불린 다음~ 단단한 줄기...
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풋마늘무침 풋마늘 요리 고추장 마늘잎무침 풋마늘고추장무침 봄나물 반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
무침 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 풋마늘 장아찌: 풋마늘을 장아찌로 만들어 오랫동안 즐길 수 있습니다. 풋마늘 볶음: 고기나 해산물과 함께 볶아 먹으면 별미입니다. 풋마늘 전: 풋마늘을 부쳐 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 지금...
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[초간단] 유황 풋마늘 바지락 굴소스볶음/풋마늘김치/마늘아씨님 2024.03.06해당카페글 미리보기
장 담그기 위해 준비하는데 오늘은 날이 어찌나 좋던지요! 저녁이 되서 곤하기도 하여 일찍 쉼 하려는데 마늘아씨님 이벤트 협찬 유황풋마늘 (잎마늘)이 도착하여 굴소스 하나로 초간단 후회하지 않는 풋마늘 볶음 하였슴니다 두단중에 한단을 요래 손질...
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봄나물 종류 장녹나물 장록나물 볶음 자리공 이름 사진 2024.10.23해당카페글 미리보기
쑥갓, 도라지, 명아주, 물취나물 등이 있습니다. .kdbl.org 잎장록 줄기장록은 줄기를 이용하는 장록나물로, 고사리, 등나물...등이 있습니다. hidream.or.kr 줄기장록 2. 장록나물 볶음 장록나물 볶음은 봄철 식탁에 가장 흔히 올라오는 장록나물 요리...
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샐러리 요리 샐러리볶음 손질 맛있게먹는법 2024.10.23해당카페글 미리보기
채로 썰어줍니다. 샐러리 잎은 잘게 썰어 샐러리 볶음에 넣거나 다른 요리에 활용합니다. 샐러리 볶음 맛있게 먹는 방법 다양한...설탕, 후추 등 기본 양념으로 간을 하면 됩니다. 또한, 마늘, 고추장, 고추기름 등을 넣어 매콤한 맛을 더하거나, 참기름...
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둥근호박볶음 조선호박 조림 요리 여름 반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
줍니다. 호박이 익으면 새우젓, 다진마늘, 들기름, 어간장, 후추를 넣고 간을 합니다. 실파잎 부분을 조금 추가하고 한번 더 끓여 불을 끕니다. 3. 팁 둥근호박은 씨가 많은 경우 씨를 긁어내는 것이 좋습니다. 멸치육수 대신 물을 사용해도 되지만, 멸치...
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마늘 심는시기 파종시기 마늘심기 수확시기 캐는시기 마늘키우기 2024.10.24해당카페글 미리보기
방법: 잎과 줄기를 자르고, 흙을 털어낸 후 통풍이 잘 되는 곳에서 말립니다. sunlight-m.com 마늘 수확 시기의 마늘밭 건강한 마늘 키우는 법 배수가 잘 되는 토양: 마늘은 물빠짐이 좋은 토양에서 잘 자랍니다. 햇볕: 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야 마늘이...
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제철 고구마순 고구마순잎 고구마줄기볶음 2023.09.02해당카페글 미리보기
제철 고구마순 고구마순잎 고구마줄기볶음 고구마순 철이지요 이제 끝물이지만 아직도 먹을만 합니다 고구마순잎을 절대로 안...두가지맛이 나서 그런대로... 간은 국간장과 다진마늘로 해서 나물맛이 납니다 앞으로는 이조리법으로 해먹게 될겁니다...
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오늘 저녁반찬은~? 들깨꽃볶음~♡ 2024.09.22해당카페글 미리보기
키워ㅎ 반찬 해 먹으려고여 ㅎ 오늘이 그 날! 같! 오! ~^^. 꽃도 똑똑 자르고~ 작은 잎도 똑똑 따고 ㅎ ㅎ 꽃은 처음먹어 보겄지만 ~^~^ㅎ 우쩐지ㅎ 맛. 날것. 같어요. ~^^ㅎ 오늘 저녁반찬은 들깨꽃볶음~^^💚💚 ~^^💚💚 (저녁 반찬합니당 ㅎ~^~^💚💚) 깨깟이...
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호박잎찌기 찌는시간 호박잎 맛있게 먹는법 여름별미 호박잎쌈밥 2024.10.24해당카페글 미리보기
다진 마늘 등을 넣고 버무려 나물로도 먹을 수 있습니다. 4. 호박잎찌기 팁 연한 호박잎을 사용하세요: 연한 호박잎은...좋습니다. 찌는 시간을 조절하세요: 찌는 시간이 너무 길면 호박잎이 질겨질 수 있으니 주의하세요. 다양한 재료를 넣어 쌈싸...