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돋우는 최고의 밑반찬이죠. 고기와 함께 싸 먹으면 그 맛이 더욱 풍성해져 금상첨화랍니다. 명이나물 장아찌 만들기 재료: 명이나물 1kg 간장 1컵 식초 1컵 설탕 1/2컵 물 1컵 마늘 5쪽 (다진 것) 생강 1쪽 (다진 것) 청양고추 2개 (어슷썰기) 소주 1/4컵...

2대 마늘 5쪽 생강 1톨 고춧가루 1/2컵 멸치액젓 2큰술 새우젓 1큰술 설탕 2큰술 매실액 1큰술 소금 약간 물 2.5리터 만드는 법: 열무 손질: 열무김치와 동일하게 손질합니다. 양념 만들기: 열무김치 양념보다 고춧가루를 적게 넣고 물을 넉넉히 부어 끓여...

찾은 다양한 와 함께 더욱 자세히 알려드릴게요. 왜 망초대 장아찌를 담글까요? 독특한 향미: 망초대 특유의 향긋함이 입맛을...만들 수 있습니다. 망초대 장아찌 만들기, 어렵지 않아요! 재료 준비: 신선한 망초대, 간장, 설탕, 식초, 마늘, 생강 등...

알토란 '풋마늘장아찌' 담그는 법 -풋마늘장아찌 재료: 풋마늘 흰줄기 500g, 진간장 1컵, 물 2컵, 설탕 반 컵, 식초 350mL, 소주...풋마늘 10대의 겉껍질 벗겨 깨끗이 씻어 준비한다. 풋마늘은 흙이 잎 사이사이에 숨어 있으므로 손질을 꼼꼼히 해야 한다...