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달콤한 풍미를 더하고, 발사믹 식초를 넣어 깊은 맛을 내면 완성입니다. .10000recipe.com 바질페스토 만들기 과정 바질페스토는 신선한 바질잎, 잣, 마늘, 올리브 오일, 파르메산 치즈를 믹서에 갈아 만들 수 있습니다. .10000recipe.com 다양한...

★ 묵은 마늘로 '마늘 잼' 만들기. 묵은 마늘 소탕하는 날.^^ 빻아서 냉동보관하고, 일부는 '마늘 잼' 만들었어요. 마늘 몸에 좋은 건 다 아시죠? 요즘 같은 봄날. 온몸이 나른하고 만사가 귀찮으신 날. '마늘 잼' 곁에 두고 복용해 보세요. 스테미너에...

#### 마늘잼 만들기 #### 1. 햇마늘을 까서 채반을 놓고 찜솥에다 찝니다. 2. 뜨거울 때에 주걱으로 으깨서 마늘이 식으면 꿀을 넣고 섞어줍니다. 3 .넘 달달한것이 싫으시면 꿀은 조금 적게 넣고 매실액기스를 넣고 잼의 농도를 맞추고 냉장보관하세요 4...

면역 기능을 강화해 식욕증진, 피로회복에 좋기 때문에 선천적으로 몸이 허약해서 생기는 수족냉증에도 효과적. * 마늘잼 맵고 따뜻한 마늘은 손발과 아랫배가 찬 사람에게 효과가 있다. 변비가 있거나 허약 체질인 경우에 수족냉증을 완화하기에 제격이다...