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족발과 통마늘, 양파, 대파, 생강, 월계수잎, 후추를 넣고 물을 충분히 부어줍니다. 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 푹 삶아...청주를 섞어 양념장을 만들어줍니다. 마무리: 삶은 족발을 건져내고 양념장을 부어 조려주면 완성! 꿀팁 족발을 삶을 때 맥주...

가량 대기했구요 메뉴판.. 간결해서 맘에 들어요 우린 8명이 방문해서 모든 음식을 다 시켜서 맛봤어요 소문의 족발.. 우선 소스가 참기름과 깨소금과 마늘이 들어간 독특한 걸 내어주시는데 기름이다 보니 느끼해 하는 분들도 계셨어요 근데 전 이 소스가...

레시피 활용: 매운 족발: 고추장, 고춧가루, 마늘 등을 넣어 매콤한 맛을 더하세요. 냉채 족발: 겨자 소스와 함께 차갑게 즐기는 냉채 족발도 별미입니다. 족발 볶음: 갖가지 채소와 함께 볶아 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 주의사항: 돼지고기는...

기름+다진마늘+후추+소금 조합입니다. 저게 진짜 중독성이 엄청납니다. 양무침과도 잘 어울리고 족발도 잘 어울립니다. 족발...너무 달거나 너무 짜지 않고 딱 알맞아서 좋았습니다. 굳이 따지면 간이 은은하게 느껴지는 슴슴한 족발이었는데 반찬과 소스...