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때: 마늘쫑이 밑으로 쳐지고 마늘 알이 단단해진 것을 확인할 수 있습니다. 2. 마늘 수확 후 건조 방법 자연 건조: 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에 마늘을 엮어서 매달거나 신문지 위에 펼쳐서 건조합니다. 2~3주 정도 자연 건조하면 됩니다. 장마철에는 습도...

오랫동안 보관하는 법 도움이 되셨나요?? 오늘은 어제 소개한 냉동부추를 가지고 부추계란국 만드는법 소개합니다. 요즘 환절기라서 낮에는 덥지만요..아침저녁은 쌀쌀하잖아요.. 이럴때 아침국으로 좋은 간단한 부추계란국 어떠세요?? https://youtu.be...

전화가 왔었는데 이런 저런 얘기를 나누다가 얼마전 시골에서 가져간 마늘쫑이 너무 많아 냉장고에서 말라간다는것이다 냉동으로 보관하라고 했드니 어떻게 하냐고 ㅠㅠ 그래서 올립니다~ 냉장고에서 애물단지 취급받고 있는 마늘쫑들 ~죄다 얼려 버리시고...

지는요 토종마늘쫑 뽑아와서 다듬어잘라서 팔팔 끓는소금물에 데쳐서 소분ᆢ냉동ᆢ마늘쫑 귀할때쯤ᆢ볶아먹음 굿이쥬