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마늘쫑 및 먹는법 마늘종 2024.10.25해당카페글 미리보기
크기: 너무 굵거나 얇지 않은 것을 고릅니다. 마늘쫑 보관법 냉장 보관: 신문지에 싸서 냉장 보관하면 3~5일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 데쳐서 물기를 짜낸 후 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 주의사항 마늘 알레르기가 있는 사람은...
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마늘종 효능 마늘종 칼로리 마늘쫑 2024.10.24해당카페글 미리보기
피클: 새콤달콤한 피클로 만들어 샐러드나 샌드위치에 곁들여 먹을 수 있습니다. .10000recipe.com 마늘종 요리 마늘종 고르는 법과 보관법 싱싱한 마늘종 고르기: 잎이 싱싱하고 줄기가 단단한 것을 고릅니다. 보관 방법: 신문지에 싸서 냉장 보관하면 3...
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마늘 수확시기 맞춰 마늘수확 후 마늘 말리기와 썩지 않게 건조, 마늘보관하는 방법 마늘보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
때: 마늘쫑이 밑으로 쳐지고 마늘 알이 단단해진 것을 확인할 수 있습니다. 2. 마늘 수확 후 건조 방법 자연 건조: 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에 마늘을 엮어서 매달거나 신문지 위에 펼쳐서 건조합니다. 2~3주 정도 자연 건조하면 됩니다. 장마철에는 습도...
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간장 마늘종 장아찌 담기 마늘쫑 간장소스 비율 마늘종 장아찌 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 마늘쫑 손질 마늘쫑은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 마늘은 껍질을 벗겨 한쪽으로 썰어줍니다. 청양고추는 씨앗...불을 끄고 식힌 후 청양고추와 생강을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 장아찌 담그기 밀폐 용기에 마늘쫑을 넣고 간장장을 부어...
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마늘쫑 장아찌 담그는법 간장 마늘종장아찌 만들기 마늘쫑요리 굿! 2024.08.25해당카페글 미리보기
숙성: 서늘한 곳에서 3일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 꿀팁 마늘쫑을 절일 때 설탕을 조금 넣으면 아삭함을 더 살릴 수...국자 대신 집게를 사용하면 위생적입니다. 맛있게 즐기는 법 밥반찬으로 즐기기 면 요리에 곁들여 먹기 쌈 채소와 함께 싸...
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마늘종 레시피 마늘종 무침 고추장 양념 만드는 법 생마늘종 무침 2024.10.24해당카페글 미리보기
더 넣어도 좋습니다. 마늘쫑 무침을 더욱 맛있게 즐기려면 참깨, 아몬드, 호박씨 등을 볶아 넣어도 좋습니다. 남은 마늘쫑 무침은 냉장보관하면 다음 날에도 맛있게 즐길 수 있습니다. 마늘종 고추장 무침은 밥도둑으로도 좋은 간단하고 맛있는 밑반찬...
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마늘종.마늘쫑효능과 부작용 제철식재료 활용꿀팁 2024.08.24해당카페글 미리보기
관련 등) [참고 자료] (마늘쫑 관련 연구 자료, 레시피 등) [키워드] 마늘쫑, , , 제철 식재료, 봄철 채소, 건강, 맛, 레시피 [추가 정보] 마늘쫑 고르는 법 마늘쫑 보관 방법 마늘쫑과 잘 어울리는 식재료 [문의] 궁금한 점이 있다면 언제든지 문의해...
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마늘쫑 장아찌 담그는 법 칼칼한 밑반찬 오래 보관 팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
넣고 잘 섞어줍니다. 4번의 양념에 2번의 마늘쫑, 3번의 청양고추와 생강 (선택사항)을 넣고 버무립니다. 유리 용기에 5번의...정도 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 팁 마늘쫑은 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 마늘쫑을 끓이지 않고 담그기 때문...
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마늘쫑장아찌담그는법 마늘종 장아찌 레시피 2024.10.23해당카페글 미리보기
실온에서 하루 숙성합니다. 냉장 보관 숙성이 끝나면 냉장고에 보관합니다. 팁 마늘쫑은 손질 후 바로 양념에 넣으면 아삭한...재료를 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 마늘쫑 장아찌 활용법 밥도둑으로 볶음밥, 볶음면, 볶음우동 등의 재료...