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마늘쫑 및 먹는법 마늘종 2024.10.25해당카페글 미리보기
크기: 너무 굵거나 얇지 않은 것을 고릅니다. 마늘쫑 보관법 냉장 보관: 신문지에 싸서 냉장 보관하면 3~5일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 데쳐서 물기를 짜낸 후 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 주의사항 마늘 알레르기가 있는 사람은...
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고추장 마늘종장아찌 김하진 마늘쫑장아찌 마늘쫑고추장무침 2024.11.27해당카페글 미리보기
따라 맛이 달라질 수 있습니다. [관련 검색어] 마늘종 요리 장아찌 만들기 집밥 레시피 한국 음식 [FAQ] 고추장 마늘종장아찌는 얼마나 보관할 수 있나요? 다른 종류의 고추장으로도 만들 수 있나요? 마늘종 대신 다른 채소로 만들 수 있나요? [태그] 위에...
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마늘종 레시피 마늘종 무침 고추장 양념 만드는 법 생마늘종 무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
더 넣어도 좋습니다. 마늘쫑 무침을 더욱 맛있게 즐기려면 참깨, 아몬드, 호박씨 등을 볶아 넣어도 좋습니다. 남은 마늘쫑 무침은 냉장보관하면 다음 날에도 맛있게 즐길 수 있습니다. 마늘종 고추장 무침은 밥도둑으로도 좋은 간단하고 맛있는 밑반찬...
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간장 마늘종 장아찌 담기 마늘쫑 간장소스 비율 마늘종 장아찌 만드는 법 2024.10.24해당카페글 미리보기
마늘쫑을 넣고 간장장을 부어줍니다. 뚜껑을 꼭 닫고 실온에서 3~4일간 숙성시킵니다. 숙성이 끝나면 냉장고에 보관합니다. 팁 마늘쫑은 손질 후 물기를 제거하는 것이 중요합니다. 물기가 남아 있으면 장아찌가 쉽게 상할 수 있습니다. 간장장의 양은...
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건홍합 마늘쫑 볶음과 보관방법입니다 2024.04.30해당카페글 미리보기
요즘 마늘쫑은 계절없이 접할 수 있지요 마늘쫑 볶음과 보관법을 올려봅니다 냉동마늘쫑 건홍합 양파즙 생강가루 톡톡 후추 톡톡 조청 파란 청량고춧가루 조금 맛간장 만들어놓은 것 간단한 재료로 부드러운 맛찬 즐겨봅니다 냉동 보관 해 둔 마늘쫑 기본...
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마늘종.마늘쫑효능과 부작용 제철식재료 활용꿀팁 2024.08.24해당카페글 미리보기
관련 등) [참고 자료] (마늘쫑 관련 연구 자료, 레시피 등) [키워드] 마늘쫑, , , 제철 식재료, 봄철 채소, 건강, 맛, 레시피 [추가 정보] 마늘쫑 고르는 법 마늘쫑 보관 방법 마늘쫑과 잘 어울리는 식재료 [문의] 궁금한 점이 있다면 언제든지 문의해...
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마늘쫑 장아찌 담그는법 간장 마늘종장아찌 만들기 마늘쫑요리 굿! 2024.08.25해당카페글 미리보기
소독한 병에 마늘쫑을 담고, 식힌 장아찌 국물을 부어줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 3일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 꿀팁 마늘쫑을 절일 때 설탕을 조금 넣으면 아삭함을 더 살릴 수 있습니다. 장아찌 국물에 다시마나 대추를 넣으면 풍미를 더할...
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마늘쫑 장아찌 담그는 법 칼칼한 밑반찬 오래 보관 팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
넣고 잘 섞어줍니다. 4번의 양념에 2번의 마늘쫑, 3번의 청양고추와 생강 (선택사항)을 넣고 버무립니다. 유리 용기에 5번의...정도 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 팁 마늘쫑은 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 마늘쫑을 끓이지 않고 담그기 때문...
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마늘쫑장아찌담그는법 마늘종 장아찌 레시피 2024.10.23해당카페글 미리보기
마늘쫑을 찬물에 담가 식힌 후, 소금을 넣고 10분간 절입니다. 장아찌 용기에 담기 마늘쫑, 양념, 풋고추를 깨끗한 용기에...실온에서 하루 숙성합니다. 냉장 보관 숙성이 끝나면 냉장고에 보관합니다. 팁 마늘쫑은 손질 후 바로 양념에 넣으면 아삭한...
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마늘종 새우 볶음밥 2024.08.26해당카페글 미리보기
참고로 마늘종은 센불에서 빠르게 달달 볶아야 더 맛이 좋습니다. 없다면 양파나 대파를 넣는 것도 좋구요. [한 줄 레시피 one Line Recipe] 식용유, 마늘, 새우, 청주 - 나머지 채소 - 밥, 양념 - 반쯤 익혀 만든 스크램블 에그 순으로 넣어가며 볶습니다...