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아껴야 산다 마늘종 고추장장아찌 2024.10.02해당카페글 미리보기
고추장 장아찌인데요 원레시피는 고추장에 여러번 담그어 수분을 빼야 되지만 다 귀찮아서 물엿으로 수분을 뺀다음 담았어요 일단 마늘종을 원하는 길이로 썬다음 물엿을 50%정도 부어서 냉장하고 뒤집어 주고 방치하면 수분이 빠지는데 최소한 10일이상...
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고추장 마늘종장아찌 김하진 마늘쫑장아찌 마늘쫑고추장무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
고추장 마늘종장아찌 레시피 알토란 김하진 셰프의 고추장 마늘종장아찌는 아삭한 식감과 매콤달콤한 맛으로 많은 사람들에게...진간장: 1/2컵 소주: 1컵 만드는 법 마늘종 손질: 깨끗이 씻은 마늘종의 꽃대를 제거합니다. 절이기: 끓는 물에 소금과 설탕...
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마늘쫑 장아찌 담그는법 간장 마늘종장아찌 만들기 마늘쫑요리 굿! 2024.08.25해당카페글 미리보기
소주: 1/2컵 만드는 법 마늘쫑 손질: 마늘쫑은 깨끗하게 씻어 양쪽 끝을 자르고, 4~5cm 길이로 잘라줍니다. 절이기: 소금을 약간 뿌려 1시간 정도 절인 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 장아찌 국물 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초, 청양고추...
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마늘종의 효능 2024.06.01해당카페글 미리보기
마늘종 요리> 1. 마늘종 볶음. 2. 마늘종 간장 장아찌. 3. 마늘종 무침. 4. 마늘종 고추장 장아찌. 5. 마늘종 건새우 볶음. 6. 마늘종 멸치 볶음. 7. 마늘종 진미채 무침. 8. 마늘종 소금 장아찌. 9. 마늘종 양파 장아찌. 10. 마늘종 락교 무침. 11...
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마늘쫑장아찌담그는법 마늘종 장아찌 레시피 2024.10.23해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 만족스러운 레시피입니다. 여러분도 직접 만들어 맛있게 즐겨보세요! 주의 사항 마늘쫑 장아찌는 소금에 절인 음식이므로 섭취량에 유의해야 합니다. 고혈압, 신장 질환이 있는 분은 주의해서 섭취해야 합니다. 이 외...
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요즘이 제철인 연하디 연한 마늘쫑장아찌 만들어 봅니다 2024.10.25해당카페글 미리보기
싱싱한 마늘쫑을 이용해 맛있는 장아찌를 만들어 보는 건 어떨까요? 알싸하면서도 아삭한 식감이 일품인 마늘쫑 장아찌는 밥반찬...잘라줍니다. 끓는 물에 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 마늘쫑을 살짝 데쳐줍니다. 양념 만들기: 간장, 식초, 설탕...
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마늘쫑장아찌 아린 맛없이 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
아삭아삭! 아린 맛 없는 마늘쫑장아찌 만들기 레시피 .10000recipe.com 마늘쫑장아찌 소개 오늘은 아삭한 식감과 짭짤한 맛이...아린 맛 없이 만드는 방법을 소개합니다. 준비물 마늘 1kg 소금 1큰술 식초 200ml 물 500ml 간장 500ml 설탕 200g 생강 10...
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일년은 아삭하게 즐길수 있는 마늘쫑장아찌 만드는법 마늘쫑장아찌고추장무침 2024.05.06해당카페글 미리보기
있는 마늘쫑장아찌 만드는 법 소개합니다. https://youtu.be/slN4jLgFVQQ?si=VGQZlwcywc9YdXgo 말로하는 자세한 레시피는 위...마늘쫑2단(손질전 무게 2키로/ 손질후 무게 1800g). 굵은소금150ml(110g). 설탕450ml(340g).식초220ml(200g) **마늘쫑장아찌...
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마늘쫑장아찌 만드는법 맛있는 장아찌간장 비율 간이 쏙 배게 밑반찬 마늘쫑장아찌 담그는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
냉장 보관합니다. 꿀팁大방출! 마늘쫑은 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 장아찌물에 소금을 조금 넣으면 짠맛을 더할 수...청양고추의 양을 늘려주세요. 다양한 향신료를 넣어 나만의 특별한 마늘쫑장아찌를 만들어 보세요. kr.freepik.com 다양...
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마늘과 마늘쫑 장아찌 만들었어요. 2024.05.04해당카페글 미리보기
마늘쫑도 깨끗이 씻어 준비합니다 먹을 때 편하도록 적당한 크기로 잘라 줬어요 마늘을 밑에 넣고 마늘쫑을 썰어 담아줍니다...줍니다. 대추 몇개도 올려줬어요. 간장,설탕,식초,소금으로 장아찌 간장을 만들어줍니다.전 양파청도 넣었어요.뜨거울 때 바로...