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크기: 너무 굵거나 얇지 않은 것을 고릅니다. 마늘쫑 보관법 냉장 보관: 신문지에 싸서 냉장 보관하면 3~5일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 데쳐서 물기를 짜낸 후 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 주의사항 마늘 알레르기가 있는 사람은...

너무 오래 데치면 아삭한 식감이 떨어져요.) 찬물에 식히기: 데친 마늘쫑을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 버무리기: 볼에 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어준 후, 데친 마늘쫑을 넣고 버무려줍니다. 마무리: 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성...

쌈 채소와 함께 싸 먹기 냉국에 넣어 먹기 다양한 레시피 마늘쫑 장아찌를 활용하여 볶음밥, 비빔밥 등 다양한 요리를 만들 수...합니다. 장아찌 국물은 끓여서 식힌 후 사용해야 세균 번식을 막을 수 있습니다. 장아찌를 너무 오래 상온에 보관하면 변질...

마늘쫑 오랫동안 보관법 꿀팁 마늘쫑 오랫동안 보관법 꿀팁 남해에서 지인님께서 직접 뽑으셨다고 10키로나 보내주셨네요 나이많으신 노 부부분들이 뽑아서 보내주시는데 어떻게 하면 오래동안 보관하엿다가 두고두고 먹을까 생각하는데 인터넷에서 완전...