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전에 저장마늘을 까서 마늘지를 담그었어요. 꿀병에 담그어서 많지는 않은데요..... 그런데 이 마늘이 조금씩 초록색이 보이더니 이젠 다 초록색이 되었네요.ㅠㅠ 이걸 먹어도 되는지 고칠 방법은 있는지 다시 하게되면 어떻게해야하는지 가르쳐 주세요...

전에 좋은마늘을 구입하여 마늘지를 담아 보려고 일일이 다 까서 엊그제 통에 물+식초를 배합해서 담궈놨는데 하루만에 마늘이 초록색으로 몇개가 변했어요.ㅠㅠ 왜 마늘이 초록색으로 변하는지 아시는분 계신가요? 초록색으로 변한마늘을 먹어도 되는건지...

초록색의 민들레.토끼풀, 이름 모를 무릎 이상의 풀들이 싱그럽고 낯선 손님에게 가시를 찌르며 인사하고 초록의 싱그러움을 한껏 풍겨 주었다. <금순네 개구리밥이 가득하고 넓은 연못> 멋지게 푸른 하늘로 향하는 큰 소나무 오솔길, 길 가의 딸기, 초록...

무침, 마늘지, 김치 점심 : 현미밥, 된장찌개, 단배추된장무침, 부추전, 열무무침, 양배추볶음 저녁 : 현미밥, 순두부김치국, 미역줄기볶음, 상추오이겉절이, 연근조림, 김치 * 4번 식단: 아침 : 현미밥, 두부된장국, 호두땅콩조림, 양송이볶음, 미나리...

마농지입니다. 마늘지..ㅎㅎㅎㅎ 동생이 생각난다는...;; 김치구요~ 앗! 맬젓인데요... 멸치젓갈요^^ 포커스 안 맞음-_-;; 이해해주세용~ 어쨌든 이런 밑반찬들과 함께. 음식이 나오기전까지 잠깐 제주도 음식에 대해 알아보겠습니다~ 앞서 말했듯 몸국은...

다시 마늘지 얹어서는 양념그릇에 장아찌국물과 물을 반반 썩어서 재료가 잠길만큼만 붓습니다. 국물이 걸죽할때까지 졸입니다. 장아찌 국물에 청주가 들어있어서 별도로 청주는 안 넣었습니다. 청주도 2큰술 넣어주세요. 자반생선을 졸여 먹는 방법은 참...