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외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 마늘쫑볶음: 마늘쫑을 간장, 참기름, 고춧가루 등으로 볶아 밥반찬으로 즐기기...마늘쫑을 부침가루에 묻혀 부쳐 먹으면 별미입니다. 마늘쫑 장아찌, 맛있게 즐기는 방법 냉국: 시원한 냉국에 아삭한 마늘쫑을...

마늘쫑 장아찌, 맛있게 담그는 방법 알려드릴게요! 재료 마늘쫑: 1kg 간장: 3컵 물: 3컵 설탕: 1컵 식초: 2컵 청양고추: 5개...조절) 생강: 1쪽 (얇게 슬라이스) 소주: 1/2컵 만드는 법 마늘쫑 손질: 마늘쫑은 깨끗하게 씻어 양쪽 끝을 자르고, 4~5cm 길이...

풋마늘장아찌 맛있게 담그는 법: 4월 제철 맞이 특별 레시피 풋마늘의 향긋함을 가득 담은 장아찌는 봄철 입맛을 돋우는 최고의...선택) 청양고추: 5~10개 (기호에 따라 가감) 마늘: 5쪽 간장: 300ml 식초: 200ml 설탕: 150g 물: 200ml 소주: 50ml 풋마늘...

아삭하고 맛있는 마늘쫑 장아찌 담그기 재료 마늘쫑: 1kg (먹기 좋게 손질한 후) 간장: 2컵 식초: 2컵 매실청: 2컵 소주: 2컵 만드는 법 마늘쫑 손질: 마늘쫑을 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후, 먹기 좋은 길이(4~5cm)로 잘라줍니다. 장아찌 물 만들기...

안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 마늘쫑이 제철이죠~ 오늘이 올 봄 마늘쫑요리 마지막 시간입니다. 예전에 마늘쫑간장장아찌 소개한적 있는데요... 오늘은 마늘쫑에 통마늘까지 넣어서 숙성을 시켜줍니다. 마늘쫑이 나올때쯤에는 통마늘이 저장마늘이라서...

잘 섞어줍니다. 4번의 양념에 2번의 마늘쫑, 3번의 청양고추와 생강 (선택사항)을 넣고 버무립니다. 유리 용기에 5번의 마늘쫑 장아찌를 넣고 뚜껑을 막습니다. 실온에서 2~3일 정도 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 팁 마늘쫑은 신선한 것을 사용하는...

밑반찬으로도 술안주에도 너무 좋았습니다. 다음에는 청양고추를 더 넣어 매운맛을 살려보려고 합니다." - 김씨 마늘쫑장아찌, 오늘 저녁 밑반찬으로 어떠세요? 간단하게 만들 수 있으니 부담 없이 도전해보세요! 후회하지 않으실 거예요. 추가 팁 마늘쫑...

풋마늘 장아찌 맛있게 담그는 법 재료 준비 풋마늘: 푸릇푸릇하고 신선한 풋마늘을 준비해주세요. 간장: 진한 국물 간장을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 식초: 쌀식초나 현미식초를 사용하면 좋습니다. 설탕: granulated sugar (과립 설탕)을...

샐러드 등의 토핑으로 후기 직접 만든 마늘쫑 장아찌는 상점에서 판매하는 제품보다 훨씬 더 맛있고 건강합니다. 아삭한 식감과...여러분도 직접 만들어 맛있게 즐겨보세요! 주의 사항 마늘쫑 장아찌는 소금에 절인 음식이므로 섭취량에 유의해야...