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고추장 마늘쫑무침 마늘쫑 고추장무침 마늘쫑요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
마늘쫑 무침은 봄철 제철 채소인 마늘쫑을 이용한 대표적인 밑반찬입니다. 아삭한 식감과 매콤한 고추장 양념이 어우러져 입맛을 돋우고, 간단한 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 재료 준비 마늘쫑: 300g 고추장: 3큰술 고춧가루: 2큰술 다진...
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마늘쫑볶음 새우마늘쫑볶음 간단한 반찬 마늘쫑 요리 2025.03.16해당카페글 미리보기
누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 영양 만점: 마늘쫑의 비타민과 미네랄, 새우의 단백질이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 훌륭한...술안주로도 좋습니다. 새우 마늘쫑 볶음 만들기 (기본 레시피) 재료: 마늘쫑 1단 새우 200g 식용유 적당량 다진 마늘 1큰술...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
있다면 쉽게 꺼낼 수 있다. 완전히 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 자르면 된다. 계란 거품을 충분히 내는 것이 중요하다. 계란을 거품 내는 단계에서 공기가 충분히 들어가야 부드럽고 폭신한 카스테라가 완성된다. 밀가루는 체에 걸러서 넣으면 덩어리가...
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마늘쫑고추장무침 매콤달콤 마늘쫑무침 2020.02.21해당카페글 미리보기
원주고 사서 저렴하게, 그리고 아주 쉽게 맛있게 만들 수 있는 밑반찬 마늘쫑고추장무침. 제 블로그에 세번째 올리는 레시피이기...쉬우니 꼭 한번 만들어보세요! 재료 준비와 만들기 [ 마늘쫑 작은거 1단 기준 ] 필요한 재료 마늘쫑 1단 (작은거) 천일염...
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아삭하고 매콤한 마늘쫑 고추장 무침 2017.04.30해당카페글 미리보기
간단하면서도 쉽게 만들수 있는 마늘쫑 고추장 무침입니다 식구들이 모두 좋아하는 반찬이기도 합니다 소금 조금 넣고 끓는물에 살짝 데쳐주어요 매운기가 조금 가실 정도만 ~~ 건져서 찬물에 샤워한번 시켜줬어요 그래야 예쁜 초록색을 유지하지요 그릇에...
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♧ 마늘쫑요리 모음 ♧ 2010.05.14해당카페글 미리보기
있으면 쉽게 물러질수있으니 필히 꼭! 물기제거해주세요~ 맨 왠쪽의 사진처럼 잘라주세요. 사실 돈주고 구입한 마늘쫑은 볼록 튀어나온곳까지 자르게 되지요? 별 다른것은 없고 밑부분은 맛이 없다고 하네요~ 잘못고르면 억세다고 합니다~ 이것은 여러분의...
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마늘쫑 맛있어요~~ 2015.05.04해당카페글 미리보기
쫑을 쉽게 만날수 있다. 그래도 추운겨울을 이겨내고 따뜻한 봄햇살속에서 지내다 초여름쯤에 촉대를 올리는 노지의 쫑이 더...식감이 돈다. 그리고 제법 통통하니 아삭 베어물고 싶은 충동까지 준다. 장아찌를 담을까 생각하다 반찬을 만들기로 했다...
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노가리매운조림! 황태채볶음! 마늘쫑멸치조림 2010.10.01해당카페글 미리보기
이렇게 쉽게 조리를 하수 있으니..요즘은 정말 편한 세상이예요. 노가리는 3등분하여 물에 한번 흔들어 씻은 후에 물을 1컵만 넣어 1시간정도 불린다. 물의 양이 적으니 중간중간에 뒤집어 준다. 불린 노가리는 체에 받쳐 물기를 빼고, 노가리 불린물은...
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부추무침,북어초무침,마늘짱아찌,통 북어찌게 2007.05.12해당카페글 미리보기
정도 마늘쫑에 배었으면... . . 용기에 있는 촛물을 몽땅 덜어내... 그 덜어낸 물의 량중 1/3을 버리고 버린량만큼 간장을 채워줍니다... 이렇게 하면 간기가 딱 맞을 거예요~ 다시 말하면 삭혔던촛물은 2/3.. 간장은 1/3... 비율이 이렇게 되는거죠...
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새콤달콤 오이 민들레무침 & 완두콩 찰밥 2014.06.29해당카페글 미리보기
솥으로 쉽게 만들기 오이 민들레 무침을올려서도 먹고~ㅎㅎ 이렇게 몇쌈먹으니 밥 한공기가 금세 비워집니다. 아작아작 씹히는 오이, 입안에서 느껴지는 향긋한 민들레가 새콤달콤. 맛있는 찰밥과 김의 만남 아주 좋습니다. 오랜만에 밥 한그릇 뚝딱...