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주면 그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 덮밥처럼 먹어도 맛있답니다👍 📍재료 - 마늘쫑 반단(250g), 돼지고기 다짐 육 250g 1. 마늘쫑은 세척한 후에 2~3cm 길이로 썰어 줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 마늘쫑을 볶다가 돼지고기 다짐육을 넣고 소금, 후추...

마늘쫑끼리 비비면서 박박 씻어줘! 새척 된 채로 파는거면 막 박박!씻을 필요는 없지만 나는 새벽시장에서 사온 세척 안 된 마늘쫑이라 끝에 뭐가 좀 묻어있어서 저렇게 새척했어! 새척 한 후에 물이 끓으면 냄비에 마늘쫑을 넣어줘! 마늘쫑을 얼마나...

장아찌 담고~ 조금 남아서 두고 먹는 방법 뭐 또 다른 마늘쫑 밑반찬은 없을까 하다가 어릴 때 먹던 맛 찾기~ 깨끗이 세척한 마늘쫑을 적당한 길이로 잘라서~ 4~5센티 길이면 적당 하겠죠 물기 제거 하지 않고 1차 건식 찹쌀가루 묻히기 대형 지퍼팩 사용...

아닌 통마늘이 된다고 하니 참고하셔야 하겠습니다. 마늘쫑은 반찬으로 만들어 드셔도 되는데 마늘무침과 마늘볶음으로 드시면...약 3~4cm 정도로 칼이나 가위로 자릅니다. 이를 2~3회 세척을 하고 끊인 물에 소금을 한수저 넣고 살짝 데쳐냅니다. 끊인...

마늘쫑 소금 절임을 조금 하였습니다 그냥 제가 사용하는 소금으로 소금물 끓여 부어습니다 그리고 하는김에 오이도 농가 방문...구입 하여서 오이는 올해는 소금물을 끓여 부어습니다 깨끗이 세척해서 저만에 방법으로 절임 하였습니다 지금 잘 삭아서 맛...

마늘 1t, 통깨 1T 참기름 1T, 포도씨유 1T 양념재료:간장 1T, 정수 1T, 고춧가루 2/3t, 물엿 1T, 소금 두 꼬집 마늘종과 어묵을 준비~ 마늘종은 세척한 후~ 끓는 물에 데쳐서~ 찬물에 헹구어 건져 놓고~ 어묵도 데친 후~ 썰어 놓기~ 정수에~ 고춧가루와...

안녕하세요 마늘쫑 이 잘 읶어서 아주 맛 있습니다 짜지 않고 너무 연하고 맛 있습니다 그냥 제가 사용하는 소금으로 소금물 끓여 부어습니다 깨끗이 세척해서 저만에 방법으로 절임 하였습니다 지금 잘 삭아서 맛 있습다 마늘쫑 절임1kg+가지(맛보기로...

집니다~ 다시 한번 체에 볶은 마른 새우를 털어주면 가루가 더 많이 떨어진답니다. 비린내도 없어지고 바삭해졌어요. 마늘쫑은 세척하여 물기를 제거한 다음 3-4 cm 로 잘라줍니다. 양념은 미리 섞어주어야 고루 양념이 배여서 좋답니다. 팬을 달군 다음...

터지게 담았네요) 갖가지 공영 홈쇼핑에 떡갈비, 국거리등등 ... 얼마동안은 반찬 걱정..국 걱정없이 편하게 생겼어요 그제는 세척 사과 4.5키로 2박스 보내줘서 당분간 사과도 매일 하나씩 먹게되서 속이 새콤하니 너무 좋아요 생기는 수입이 요즘은 없다...