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함께 저장 했다가 숙성되면 무침으로 먹고~ 일부는 살짝 데쳐서 고추장 양념에 무치기도 하구~요 나중에 늦둥이들도 꽤 나오거든요~^^ 이차로 뽑는 애들은 적당한 크기로 잘라 소금물에 살짝 데져서 우엉 주리듯 조려요 그럼 맛있어요 색감은 거무리하죠...

붓습니다. 0. 간장,물엿, 청주, 식초를 끓여서 김을 뺀후 따뜻한 상태에서 부으면 아삭아삭 합니다. 마늘종 오래도록 저장하는 방법 1. 마늘종을 7센티 길이로 자릅니다. 2. 소금을 넣고 물이 끓이면 데쳐 냅니다. 3. 찬물에 씻어 먹을만큼 팩에 넣어 냉동...

후 한번이나 두번정도 양념장을 끓여 다시 부어 냉장고에 보관하면 든든한 밑반찬 한가지가 준비되었네요 마늘종 오래도록 저장하는 방법 1. 마늘종을 7센티 길이로 자릅니다. 2. 소금을 넣고 물이 끓이면 데쳐 냅니다. 3. 찬물에 씻어 먹을만큼 팩에 넣어...

달기 방법 마늘 줄기를 20cm 정도 자른 후 20∼100개 단위로 엮어, 가급적 서로 닿지 않게 천정에 매단다. 매달 때는 천장에서 30cm 지상 에서 50cm 이상 떨어지게 한다. ◑ 그물망 저장 마늘 주대와 뿌리를 1cm정도 남기고 잘라 통 크기별로 선별한 후...

택배비 무료 농협 ***-**-****** 이영식 삼채 수확 시기와 저장 방법 삼채 꽃대는 7월 중순부터 발생한다. 잎과 뿌리로 영양분을...제거해주어야 뿌리 발육이 좋아집니다. 꽃이 피기전에 마늘쫑 뽑듯이 제거하고 뽑아내는 꽃대는 장아찌나 피클 , 볶음요리...

때: 마늘쫑이 밑으로 쳐지고 마늘 알이 단단해진 것을 확인할 수 있습니다. 2. 마늘 수확 후 건조 방법 자연 건조: 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에 마늘을 엮어서 매달거나 신문지 위에 펼쳐서 건조합니다. 2~3주 정도 자연 건조하면 됩니다. 장마철에는 습도...

올해는 마늘쫑 수확을 포기하고 가족들이 먹을것만 수확하고 모두 절단했습니다 5월말 부터 유기농산물인증... 게시판 : 농장지기 영농 일지 ····• 더 많은 영농일지 보러가기 클릭~ ★ 맛보기 후기 ★ 4014 [★★★★★] 유기인증난지형마늘(돌파리...

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동시에 마늘종과 함께 주아를 채취하여 양파망 등에 넣어 파종기까지 통풍이 잘되게 관리해 줌 ❍ 일정한 크기의 튼실한 주아만 선별하여 소독 후 파종, 주아 5~10개씩 심어주며 이후 재배관리는 일반 마늘재배와 동일함 <마늘 주아재배 과정> 4 고랭지배추...