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간장마늘장아찌 햇마늘 알마늘 장아찌 만드는 법 2024.09.27해당카페글 미리보기
되지만, 꽃소금을 사용하면 맛이 더 좋습니다. 진간장 대신 간장을 사용해도 되지만, 진간장을 사용하면 맛이 더 진하고 풍부...수 있습니다. 초절임 과정을 거치면 마늘의 매운맛을 줄일 수 있습니다. 만드는 방법 1. 마늘 손질 햇마늘 또는 알마늘 껍질...
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연근초절임과 부추겉절이를 곁들인 수육 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
수육) 20g, 대파(수육) 10g, 생강(수육) 10g, 통마늘(수육) 10g, 된장(수육) 10g, 연근(연근초절임) 50g, 소금(초벌절임물) 10g...부추겉절이) 30g, 양파(부추겉절이) 20g, 당근(부추겉절이) 10g, 간장(양념장) 3g, 까나리액젓(양념장) 1g, 고춧가루...
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고구마줄기 장아찌 만드는법 식감 좋은 고구마순 장아찌 간장비율 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
잘 조절하여 아삭한 식감과 얼큰한 간장맛을 동시에 즐길 수 있는 고구마줄기 장아찌 레시피를 소개합니다. 준비물 고구마줄기...줄기를 깨끗이 씻어 3cm 길이로 자릅니다. 껍질은 취향에 따라 벗겨도 됩니다. 고구마줄기 손질 초절임 큰 용기에 고구마...
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마늘간장초절임 만드는 법을 알고 싶어요 2008.07.10해당카페글 미리보기
마늘간장초절임 만드는 법을 알고 싶어요 kjintai 2004.10.02 15:17 답변 2| 조회 12,961 마늘,간장,식초를 이용해서 만드는 것으로 알고 있는데 각 재료의 비율과 마드는 순서(만드는 법)를 알고 싶습니다. 맛있게 담는 법을 아시는 분은 좀 아려주세요...
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마늘초절임 만드는법-완전정복 2010.11.13해당카페글 미리보기
1-통마늘 간장 초절임 장아찌 재료:마늘 50통,식초 4컵,물 적당량 절임간장:진간장 5컵,설탕 1/2컵,식초 1/2컵 1. 겉껍질을 벗긴 쪽 마늘의 뿌리와 머리부분을 자른다 2. 마늘을 깨끗이 씻어 체에 건져 놓는다 3. 항아리에 마늘을 차곡차곡 담는다 4. 식초...
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마늘장아찌 만드는법(깐 마늘 장아찌/마늘 초절임) 2014.05.30해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법(깐 마늘 장아찌/마늘 초절임) ◈ 장아찌용 마늘 125개랍니다. 저장용은 따로 손질하여 놓고, 장아찌 용은 껍질...빌렸습니다. ㅎㅎ [장아찌] 내 입 맛에 맞는 오이 피클과 마늘쫑 장아찌 만들기 마늘은 햇마늘이 나오는 시작 할 때 담그는...
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마늘장아찌 맛있게 만드는 법(깐 마늘 장아찌) 2017.09.05해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법(깐 마늘 장아찌) ◈ 장아찌용 마늘 125개랍니다. 겉껍질만 벗겨서 통채로 마늘장아찌를 많이 담그시는데요~ 맛짱은.. 해마다 껍질을 벗겨서 만든답니다. 껍질을 벗길때는 조금 번거롭지만.. 먹을때를 생각하면.. 만들기전에 번거로운 것이...
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마늘 짱아치 만드는법 2016.06.28해당카페글 미리보기
장아찌] 마늘장아찌 만드는 법(깐 마늘 장아찌/마늘 초절임) 1차 절임을 초절임을 하면 장점은.. 마늘 초절임은 마늘 속의...먹고는 하였지만, 언젠가 부터는 초절임으로 하고 있습니다. 그래서 그런지.. 간장이나 소금 절임으로 한것은 아직 남아 있는데...
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Re:마늘짱아치 만드는법 2007.05.25해당카페글 미리보기
장아찌(마늘초절임) | § 요 리 § 2007.05.25 02:06 소금 http://blog.daum.net/jayun0907/11883265 마늘장아찌(마늘초절임...물 2컵 (물과 소금 2:1 비율) -촛물:식초 1컵, 물 1컵, 간장 3큰술, 설탕 3큰술, 굵은 소금 ⅓큰술 상황 > 일상 방법 > 절이기...
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두부조림 레시피 2024.10.06해당카페글 미리보기
다진마늘 1큰술, 통깨 1큰술국간장 1/2큰술후추, 산초(마라)분말 1/8작은술 (취향껏)물 100ml 참기름 1큰술 (마지막에 불끄고 넣기) ★ 계량기준1T = 1큰술 = 15ml1t = 1작은술 = 5ml ☆ 꿀팁Tip 1. 두부전으로 단단한 식감과 고소한 맛을 살린다.Tip 2...