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200g 조청 200g 메주가루 50g 소금 30g 청주 3큰술 만드는 법: 마늘 준비: 마늘은 껍질을 까고 깨끗하게 씻어줍니다. 마늘 삶기: 냄비에 마늘과 물을 넣고 푹 삶아줍니다. 마늘 갈기: 삶은 마늘을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 양념 섞기: 큰 볼에 갈아...

김종순어르신

우짜다가 심어본 메주콩은 익지를 않고 바쁜 개인일정으로 마늘심기를 못했는데 그제 오후 부랴부랴 풋콩을 베어내고 밭을...땅이 너무 질어서 어제 오후 다시 밭을 갈았었다 밭 갈기전 포대퇴비 12포 물든유박 1포 복합비료 2/5포 밭 간 후 토양해중제 1...

믹서분쇄기 사서 마늘갈기가 편해졌어용 작년에 어머니가 김장하실때 늘 다 손으로 까고 다 하셔서 저도 도와주면서 많이 힘들어더라구요 그래서 어머니가 조금더 편하게 하셨음 해서 믹서분쇄기 큼직하고 빨리 갈리는거 찾다가 정말 역대급인 믹서분쇄기...

마지막 마늘 다 깠습니다. 믹서기에 갈아서 냉동으로 넣고나니 후련 합니다. 지금부터 통마늘 속이 골고 말라서 못먹습니다~ 순간버튼 1분이면 다~갈아 집니다. 알맞게 갈아 졌습니다. 저는 자잘한통에 담어서 냉동보관 하지요. 쉽게 잘 갈아져서 좋습니다...

꼭두새벽에 마늘을 갈아봅니다 믹서기에 조금씩 넣고 윙~~~ ㅎ 두봉지 가량 나왔습니다 이정도면 한동안 잘 먹을수 있을겁니다 이제 돈벌러 가야겠어요 일요일인데 젠장~~~

들려 저장해 두었던 무 챙기고 갓이 부족한 듯 하여 추가로 더 자르고 어제는 배추 절이고~ 무채 썰고 갓 쪽파 까고 마늘, 생강 갈기 모두 쥔장님이 도와 주셨어요. 어제저녁 무 채를 썰다가 손가락을 다쳤는데 1시간이 지나도 피가 멈추지 않아 늦은 시간...

갈아 얼렸어요. 저희 오빠가 선물로 주신 큰 믹서기가 있는데 집이 좁아서 거의 사용을 안하다가 이사와서 처음으로 마늘 가는데 사용했어요. 그런데......!!!!! 정말 쉽고 편안하게 금새 갈아지네요!!!!! 마늘 갈기 힘드신 분은 저희 집으로 가져 오세요~~^^