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마늘 어떤 방법으로 다지나요? 2013.04.23해당카페글 미리보기
샀거든요. 어제 절구통과 방망이도 같이 샀네요. 근데 20분이상 다져도 마늘이 변화가 거의 없네요. 이러다 오십견 올 것 같아요.ㅠㅠ 절구통으로 마늘 다지는게 이렇게 힘든건가요?ㅠㅠ (참고로 도깨비방망이로 갈다가 도깨비방망이도 망가뜨렸어요ㅠㅠ)
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업소에서 마늘 다지는기계 2012.08.14해당카페글 미리보기
③ 거주지역경기 남양주 ④ 연 락 처 : ***-****-**** ⑤ 제조일자 : ⑥ 희망가격 : 7만원 dc안됨 ⑦ 거래방법 : (직거래,택배 등) ⑧ 상세설명 & 사진 : ─〓〓〓ε구매 양식з〓〓〓─ ① 아이디 : ② 거주지역 : ③ 희망 제품명 : ④ 연 락 처 : ⑤...
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마늘 보관 방법 2006.10.20해당카페글 미리보기
담아 사용했는데요.. 밀폐용기에 담으면 오래가기는 하는데 그래도 황갈색으로 색이 변하더라구요.. 요즘은 신선한 마늘을 다지는 재미에 쪽마늘을 사서 실온에서 보관을 해요.. ^^ 쪽마늘은 실온에 보관해도 상할 염려 하지 않아 좋고.. 요리 할 때...
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칼질 꿀팁 -마늘편- (다지기, 편썰기) 2022.05.21해당카페글 미리보기
정답은 아닙니다. 제가 사용해보면서 편하게, 자주 사용하는 방법이라 선택했습니다. 도움이 되지 않더라도 이런 방법이 있구나~ 하고 봐주셨으면 감사하겠습니다~^^ 1. 마늘 다지는 법. 이방법은 제가 요리를 하며 어쩌다 습득한 기술인데 아주 용이...
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마늘 다지는 단순하지만 색다른 방법 2018.02.14해당카페글 미리보기
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다진 마늘 오래 사용하는 방법 2017.05.15해당카페글 미리보기
것이 있으니... 여기저기에 다 들어가는 마늘일 것입니다. 살림을 하다보면... 바로바로 까서 다져서 사용하는것이 향도 젤루...맛있는데요... 뭐~~요리전문가도 아니고... 하나씩 다 까고 다지는 것도... 시간이 걸리니... 요즘 많이들 슈퍼에서 다진...
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마늘껍질 15초에 벗기는 방법/ 통깨도 4분이면 볶는다 2019.01.24해당카페글 미리보기
손으로 누르면 쏘옥 빠집니다 마늘 수분이 증발하면서 껍질과 사이가 벌어진다 알리신은 열에 약해서 20초만 돌리세요 마늘은 다지는 순간 알린이 알리신으로 변해 영양가는 파괴되지 않는다 통깨 볶는 법도 전자렌지에 2분 다시 섞어서 2분정도 돌린다...
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부침개 2024.11.23해당카페글 미리보기
하면 다지는것부터 시작하던 때에 비해선 훨씬 나아진 셈이다. 경상도에서는 명절음식 남은 걸 냄비에 때려넣고 국간장ㆍ멸치 다시마 육수ㆍ간마늘ㆍ고춧가루를 넣으면 전찌개가 되는데, 전 껍질이 밀가루가 되다 보니 국물이 퍼진다. 이런 이유로 전찌개...
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2024년3/9(토)제2회 시도제및 산행 2024.02.19해당카페글 미리보기
결속을 다지는 특별도보 시도제 행사를 여러분과 함께 하고자 합니다 참가비(10,000원)는 당일에 내셔도 되나 입금하고자 하시는분은 부산 251. 12. 013351.1 백명순 계좌로 입금하셔도 되구요 당일에 내셔도 됩니다 아래 물품찬조 하신분은 회비면제...
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아주 너른 식탁 / 송덕희 2024.05.18해당카페글 미리보기
놀라운 방법을 설명한다. 시장에서 살이 탱글탱글한 반건조 된 걸 사 와서 선풍기 바람으로 말린단다. 덜 마르면 잘 부서지고 너무 두면 질겨서 그 정도를 가늠하기 어렵다고 한다. 진 요리사의 감으로만 알 수 있는 비법이라나? 무를 바닥에 깔고 양념장...