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고추잎장아찌 만들기 간단해요 고춧잎 말리는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
수 있는 방법을 소개합니다! 재료 고춧잎 1kg 굵은소금 200g 식초 100ml 물 1ℓ 양념 간장 1컵 멸치액젓 1/2컵 설탕 1/2컵 마늘 5쪽 생강 10g 다진 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 레시피 1단계: 고춧잎 씻기 및 삭히기 싱싱한 고춧잎을 깨끗이 씻어 물기를...
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애호박말리기 호박고지 만들기 호박고지나물 말리는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
참기름, 마늘, 소금, 후추 등을 넣고 버무려完成です. 팁 애호박은 얇게 썰수록 빨리 말립니다. 햇볕이 강한 날에는 애호박이 타는 것을 방지하기 위해 천이나 종이로 가볍게 덮어주세요. 호박고지는 오래 보관하면 품질이 저하될 수 있으므로 2~3개월 안...
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다양한 무청 말리기 시래기 만들기 만드는 방법(말리는법) 2024.07.16해당카페글 미리보기
활용법 무청 시래기는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 무침: 무청 시래기를 데쳐 물기를 짜고, 참기름, 간장, 마늘, 다진 고추 등으로 무쳐 먹습니다. 국: 무청 시래기를 넣고 끓인 국은 건강하고 맛있는 겨울철 메뉴입니다. 볶음: 무청 시래기를 채...
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궁채 말리는 방법과 재배법 궁체대 껍질벗겨 나물하기링크 2024.04.19해당카페글 미리보기
벗기기 https://blog.naver.com/wsy7777/223152899500 궁체대 말리기 https://blog.naver.com/jjolang1/222759592426 중대마늘이구요 50개에 2키로 이상 됩니다 궁채늘 요렇게 잘라서 비닐에 넣어서 보냅니다 궁채는 휠러로 껍질벗겨 줍니다 이렇게...
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망초대나물 데쳐 말리는법 망초대 묵나물 2024.07.12해당카페글 미리보기
말리는 법! 봄철 산에서 흔히 볼 수 있는 망초는 싱싱하고 맛있는 산초나물로 즐길 수 있습니다. 뿐만 아니라 데쳐 말려 묵나물로 만들어도 오래 보관하면서 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 망초대나물을 데쳐 말리는 방법과 묵나물로 만드는 방법을...