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참기름, 마늘, 소금, 후추 등을 넣고 버무려完成です. 팁 애호박은 얇게 썰수록 빨리 말립니다. 햇볕이 강한 날에는 애호박이 타는 것을 방지하기 위해 천이나 종이로 가볍게 덮어주세요. 호박고지는 오래 보관하면 품질이 저하될 수 있으므로 2~3개월 안...

벗기기 https://blog.naver.com/wsy7777/223152899500 궁체대 말리기 https://blog.naver.com/jjolang1/222759592426 중대마늘이구요 50개에 2키로 이상 됩니다​​ ​ 궁채늘 요렇게 잘라서 비닐에 넣어서 보냅니다 궁채는 휠러로 껍질벗겨 줍니다​​ ​ 이렇게...

말리는 법! 봄철 산에서 흔히 볼 수 있는 망초는 싱싱하고 맛있는 산초나물로 즐길 수 있습니다. 뿐만 아니라 데쳐 말려 묵나물로 만들어도 오래 보관하면서 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 망초대나물을 데쳐 말리는 방법과 묵나물로 만드는 방법을...

말리는법 > - 초록색 시래기 - 무청은 초록색을 유지하면서 말리려면 햇볕을 보면 안 됩니다 그늘지고 바람 잘 통하는 곳에 줄을 메어 걸쳐서 통기되게 말려줍니다 이렇게 하면 초록색을 유지하면서 곱게 말리는 것이 가능합니다 곰팡이 - 무청을 말릴 때...

지금 말리면 되지요` 지금 말리가 언제 말리노 우쒸 긍게..새걸로아들이 항개 사온다할때,,왜말릿노 운동화 안 마르기만 혀바라 친정으로 쪼까분다,, 히히히히히 우리마늘,,저기서,,운동화,,드라이기로 말리고잇다,,ㅎㅎㅎ 운동화,,빨리말리는 비뻡좀...

매달아 말리는 방법 노란 택배끈이 있길래 사용했어요. 노란 끈으로 한주먹 정도 무청을 꽁꽁 엇갈리게 엮는 식으로 합니다. 무청이 마르면 숭숭 빠질걸 생각해서 꽁꽁 묶어 주면 걱정 없어요. 묶는 부위는 무청 윗쪽을 엮으면 빠지니까 좀 아래쪽 줄기...

꼭 닫은 후 10시간동안 찝니다. 수박흑마늘 만들기,수박흑마늘 만드는법 9.찐 흑마늘은 채반에 넣어 꾸덕꾸덕하게 말려줍니다...된다고도 하는데 하루에 10시간씩 그리고 한번은 찌고 난 뒤 말리는데까지 걸리는 과정이 2개월이라니 왠만해서는 시도 안...

아직까지는 쓴맛이나 독성이 일부 남아 있기 때문에 2주이상 서서히 풍건을 시킨후 드셔야 맛이 있습니다. 강한 햇볕에 말리는 건 피하시길.. 너무 바짝 말리면 드실때 딱딱해져서 오히려 부담스럽습니다. 통마늘인채로 말려도 되지만 아무래도 날개로...

차 마늘 - 1개 통마늘이 퇴었음 마늘밭이 풀밭이예요, 수확시기도 늦었어요 한쪽은 풀밭이라 마늘이 보이질 않아요 마늘이 그래도 제법 크지요 일부사진 말리는 작업 - 전체적으로 40여접 되는것 같아요 보이는것 16접 양파를 50kg 정도 수확하였습니다...