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백종원 닭백숙 닭손질하는법 겨자양념장 담백한 닭죽까지 2024.10.26해당카페글 미리보기
넣고 20분 정도 끓입니다. 중간중간 거품을 제거합니다. 닭이 익으면 꺼내 식혀 뼈와 살을 갈라냅니다. 3. 닭백숙 양념장 만들기 다진 마늘, 다진 대파, 연겨자, 진간장, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞습니다. 4. 닭죽 만들기 닭백숙 육수 2공기를 냄비에 붓고...
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2024 - 7 - 초복 - 보양식 - 15초 능이 송이 백숙 만들기 2024.07.08해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 15초 약초물에 닭 넣어서 압력밥솥에서 삶아줍니다 통마늘 한 주먹정도 준비했어요 작년에 구입 능이 송이도 준비했어요 20...송이 향이 끝내줍니다 40분 끓인 능이 송이 백숙 완성이 되었어요 마지막에 통마늘 넣어서 살짝 익혀서 먹으면 좋아요...
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복달임 요리--간편하게 백숙 만들기 2024.07.24해당카페글 미리보기
초복에 못 먹은 삼계탕 내일 중복에 먹을 백숙 오늘 저녁 잘 먹었어요 내맘대로 만들어 볼께요 재료 토종닭 1마리 전복 6 부재료 통마늘 한줌 대추 한줌 밤. 한줌 인삼 찹쌀 3컵 녹두 2컵 (마음대로 넣어도 되지요) 먼저. 큰 냄비에다 닭에 부을물 끓여요...
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누룽지 닭백숙 끓이는법 만들기 닭죽 끓이는법 겨울 보양식 2024.08.25해당카페글 미리보기
닭백숙 육수, 닭고기 살, 찹쌀, 소금, 후추 누룽지 닭백숙 끓이는 법 닭 손질: 닭은 깨끗하게 씻어 내장을 제거하고, 찬물에...끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 1시간 이상 푹 삶아줍니다. 누룽지 만들기: 닭이 익으면 닭과 건더기를 건져내고, 냄비 바닥...
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압력밥솥 백숙만들기 맛있는 누룽지 닭백숙 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
사라지고 퍼지지 않으니 참고하세요! 이것이 압력밥솥 백숙만들기의 비결이네요 찹쌀을 먼저 넣는 이유는 누룽지 닭백숙 만드는...그 뒤에 노두를 자른 인삼 (인삼의 머리 부분) 대추3알 통마늘5알 은행등 재료를 넣고 소금을 넣어 미리 간을 합니다 *예전...