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수 있습니다. 흑마늘 즙이나 진액의 경우, 냉장 보관하고 개봉 후에는 빠른 시일 내에 섭취하는 것이 좋습니다. 집에서 만드는...보온 기능으로 1주일 정도 숙성시킵니다. 에어프라이어를 사용할 경우, 낮은 온도에서 10시간 이상 숙성시킵니다. .youtube...

주어 마늘의 신선도를 오랫동안 유지시켜 줍니다. 또한, 냉장고보다 온도가 낮아 세균 번식을 억제하는 이 있습니다. 마늘 보관 시 주의할 점: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관합니다. 습기가 많은 곳은 피합니다. 마늘에 상처가 나지 않도록 주의...

수 있어요. 적당한 크기가 될 때까지 다진마늘을 갈아 주세요. 보관 방법 다진마늘 갈변을 막기 위해선 반드시 밀폐용기에 넣는...다음으로 중요한 것이 바로 온도인데요. 가급적 낮은 온도에 두는 것이 좋아요. 다진마늘은 낮은 온도에서 산화작용이...

보관 가능 2.2 단점 단기 보관: 신선도 유지 기간 짧음 (약 1개월) 손실 가능성: 깐는 과정에서 일부 마늘 손실 가능 2.3 깐마늘 보관 방법 환경: 온도: 4℃ 이하, 냉장고 습도: 낮음 방법: 밀폐 용기: 밀폐 용기에 담아 냉장고 보관 식용유: 식용유에...