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양념 만들기: 냄비에 간장, 청주 또는 소주, 다진 마늘, 생강즙, 후춧가루, 월계수잎을 넣고 끓입니다. 마늘 삶기: 12시간 이상 담가둔 마늘을 찬물에 헹군 후 끓는 양념물에 넣고 3분 정도 삶습니다. 마늘 삶기 식히고 보관하기: 삶은 마늘을 찬물에 식힌...

헹궈 물기를 제거합니다. 팁 브로콜리를 쪄서 먹으면 데친 것보다 영양소 손실이 적습니다. 쪄낸 브로콜리는 간장, 참기름, 마늘 등을 넣고 버무려 먹으면 맛있습니다. 3. 브로콜리 삶기 .10000recipe.com 브로콜리 삶기 재료 브로콜리 1개 소금 1/2...

설명합니다. 재료 꼬막 500g 밥 2공기 세발나물 1/4개 어린잎채소 반 줌 청양고추 1/2개 맛술 양념장 고춧가루 ½큰술 다진마늘 ½큰술 멸치액젓 ½큰술 올리고당 매실청 ½큰술 깨소금 레시피 1. 꼬막 삶기 꼬막은 깨끗이 씻어 잡물을 제거합니다. m...

고사리 삶기 냄비가 작아서 한 번에 다 삶지 못하면 두 번에 나눠서 삶아도 됩니다. 고사리가 익으면 불을 끄고 찬물에 30분...부분은 버리지 말고 나물국이나 육수를 낼 때 사용하면 좋습니다. 4. 고사리나물볶음 만들기 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘...

불려주세요. 삶기: 불린 병아리콩을 냄비에 넣고 충분한 물과 함께 끓여주세요. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 30분~40분 정도...다양한 후무스 레시피를 만들 수 있습니다. 기본 후무스 재료: 삶은 병아리콩 타히니 (참깨 버터) 레몬즙 마늘 올리브 오일...

머금어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있어요. 재료 준비 링귀니 면: 1인분 새우: 10마리 버터: 20g 레몬: 1/2개 (즙과 제스트) 마늘: 3쪽 올리브 오일: 적당량 소금, 후추: 약간 파슬리: 약간 (생략 가능) 레시피 링귀니 면 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고...

2. 토란대나물 삶기 불린 토란대를 찬물에 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 15~20분 정도 삶습니다...3. 토란대나물 드레싱하기 찬물기를 제거한 토란대에 참기름, 들깨, 마늘, 소금, 후춧가루 등을 넣고 버무립니다. 취향에 따라 다진...

레시피 삼겹살 손질: 삼겹살은 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거합니다. 육수 준비: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 대파, 양파, 마늘, 생강, 월계수잎, 후추를 넣어 끓입니다. 삼겹살 삶기: 끓는 육수에 삼겹살과 소주를 넣고 중불에서 40분~50분 정도...

즐길 수 있습니다. 오늘은 고구마줄기 볶음을 껍질째 맛있게 만드는 레시피를 소개합니다. 재료 고구마줄기 500g 양파 1/2개 마늘 2쪽 깨 2큰술 들깨 1큰술 참기름 1큰술 식용유 1큰술 소금 1/2 작은술 후추 약간 만드는 방법 고구마줄기는 손질하여...