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마늘장아찌 만들기 우려내지 않고 깐마늘장아찌 쉽게 만드는법 간장마늘장아찌 맛은 굿~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
양념 만들기: 냄비에 간장, 청주 또는 소주, 다진 마늘, 생강즙, 후춧가루, 월계수잎을 넣고 끓입니다. 마늘 삶기: 12시간 이상 담가둔 마늘을 찬물에 헹군 후 끓는 양념물에 넣고 3분 정도 삶습니다. 마늘 삶기 식히고 보관하기: 삶은 마늘을 찬물에 식힌...
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무청나물 무청요리 생무청시래삶기 생무청 시래기나물 만드는법 2024.11.27해당카페글 미리보기
물이 끓으면 무청을 넣고 2~3분 정도 삶아줍니다. 무청이 살짝 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 무청 삶기 양념 만들기: 다진 마늘, 참기름, 들깨, 국간장, 매실청, 고춧가루를 섞어 양념을 만듭니다. 취향에 따라 양념의 양을 조절할 수 있습니다...
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브로콜리 데치기 찌기 삶기 세척 브로콜리요리 쉬운 반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
헹궈 물기를 제거합니다. 팁 브로콜리를 쪄서 먹으면 데친 것보다 영양소 손실이 적습니다. 쪄낸 브로콜리는 간장, 참기름, 마늘 등을 넣고 버무려 먹으면 맛있습니다. 3. 브로콜리 삶기 .10000recipe.com 브로콜리 삶기 재료 브로콜리 1개 소금 1/2...
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숙주나물무침 저수분 삶기 당근숙주나물 숙주당근무침 참치액 레시피 나물 반찬. 2024.11.27해당카페글 미리보기
무침 재료 준비 숙주나물: 300g 당근: 1/3개 대파: 1/2대 다진 마늘: 1큰술 참치액: 1큰술 소금: 약간 참기름: 1큰술 통깨: 약간...당근은 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비한다. 저수분 삶기: 넓은 냄비에 숙주를 담고 뚜껑을 덮은 후 중불에서 2-3분...
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꼬막비빔밥 만들기 꼬막무침양념장레시피 꼬막삶기 새꼬막삶는법 2024.10.23해당카페글 미리보기
설명합니다. 재료 꼬막 500g 밥 2공기 세발나물 1/4개 어린잎채소 반 줌 청양고추 1/2개 맛술 양념장 고춧가루 ½큰술 다진마늘 ½큰술 멸치액젓 ½큰술 올리고당 매실청 ½큰술 깨소금 레시피 1. 꼬막 삶기 꼬막은 깨끗이 씻어 잡물을 제거합니다. m...
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고사리나물볶음 건고사리 불리기 마른고사리 말린고사리 삶기 2024.10.26해당카페글 미리보기
고사리 삶기 냄비가 작아서 한 번에 다 삶지 못하면 두 번에 나눠서 삶아도 됩니다. 고사리가 익으면 불을 끄고 찬물에 30분...부분은 버리지 말고 나물국이나 육수를 낼 때 사용하면 좋습니다. 4. 고사리나물볶음 만들기 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘...
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병아리콩 후무스 만들기 병아리콩 삶기 병아리콩 요리 삶는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
불려주세요. 삶기: 불린 병아리콩을 냄비에 넣고 충분한 물과 함께 끓여주세요. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 30분~40분 정도...다양한 후무스 레시피를 만들 수 있습니다. 기본 후무스 재료: 삶은 병아리콩 타히니 (참깨 버터) 레몬즙 마늘 올리브 오일...
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토란대나물 만들기 말린토란대 불리기 삶기 대보름나물 종류 2024.10.24해당카페글 미리보기
2. 토란대나물 삶기 불린 토란대를 찬물에 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 15~20분 정도 삶습니다...3. 토란대나물 드레싱하기 찬물기를 제거한 토란대에 참기름, 들깨, 마늘, 소금, 후춧가루 등을 넣고 버무립니다. 취향에 따라 다진...
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레몬버터 새우파스타 만들기 면 삶는 시간 링귀니 면 삶기 파스타 재료 2024.10.26해당카페글 미리보기
머금어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있어요. 재료 준비 링귀니 면: 1인분 새우: 10마리 버터: 20g 레몬: 1/2개 (즙과 제스트) 마늘: 3쪽 올리브 오일: 적당량 소금, 후추: 약간 파슬리: 약간 (생략 가능) 레시피 링귀니 면 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고...
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고구마줄기볶음 고구마줄기 삶기 진한 멸치육수 들깨가루로 기막히게 맛있는 고구마순나물 2024.10.24해당카페글 미리보기
줄기를 넣고 5분 정도 삶아줍니다. 팬에 참기름을 두르고 마늘을 볶다가 양파를 넣고 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 고구마줄기...밑불에서 1분 정도 더 볶아 마무리합니다. 팁 고구마줄기는 삶기 전에 소금물에 10분 정도 담가 둔 후 헹궈 사용하면 잡내...