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항정수육 삶는법 신효섭 저수분 마늘수육 2024.11.29해당카페글 미리보기
노릇하게 구워줍니다. 수육 삶기: 냄비에 구운 돼지고기, 마늘, 양파, 대파, 생강을 모두 넣고 물을 돼지고기의 절반 높이까지...덮고 중약불에서 40분~50분 정도 푹 삶아줍니다. 완성: 삶은 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담고, 삶은 국물에 간을...
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홍산통마늘 2024.06.16해당카페글 미리보기
이맛에 농사지어요 홍산마늘 야는 장마직전 캘라구요 안즉 대가 싱싱 통마늘 좋은거보니 야들도 작년에 이어 올해도 한인물할것 가터요 홍감자도 캐들라야되는대 매일 한포기씩 삶아 간식 카스테라감자 넘맛나요 아직 꽃이 피고있어 참놔 캐야되는지 안즉...
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달걀장조림 요리에센스 연두 통마늘 장조림 2024.11.28해당카페글 미리보기
중불로 삶아줍니다. 찬물에 옮겨 식힌 후 껍질을 까줍니다. 장조림 양념 만들기: 냄비에 간장, 설탕, 물, 요리에센스 연두를 넣고 잘 섞어줍니다. 달걀과 통마늘 넣고 졸이기: 냄비에 삶은 달걀과 통마늘을 넣고 양념장을 부어줍니다. 대파를 넣으면 더욱...
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낙지볶음만드는법 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 밥반찬 낙지삼총사요리 2024.11.27해당카페글 미리보기
손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파, 대파, 청양고추는 채 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 낙지를 볶아줍니다. 낙지...청양고추를 넣고 함께 볶아줍니다. 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다. 물을 조금씩 넣어가며...
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마늘 두세 쪽, 끓는 물에 한 시간 삶아 먹으면… 2024.04.29해당카페글 미리보기
마늘을 끓는 물에 60분간 삶았을 때 생마늘보다 발암 억제 성분인 S-알리시스테인이 세 배 더 많아졌습니다. 삶아 먹으면 과당 함량도 생마늘에 비해 높아져 맛이 달콤해지기 때문에, 훨씬 먹기 좋습니다. 삶기 전에는 껍질을 까서 마늘을 작게 조각내...
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손질하고 삶아 껍질벗긴 고구마순 주문 받습니다~ 2023.09.11해당카페글 미리보기
순만 풍년 입니다 일손을 놀릴수 없어~ 고구마순 껍질벗겨 삶아 드립니다 고구마순 연하고 통통 합니다~ 고구마가 없으니 고구마...주문순서대로 순차적으로 발송 하겠습니다 집에서 먹기위해 따로 밭에서심은 유황밭마늘 숙성되어 맛도 좋습니다 1키로...
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당근, 마늘… 익혀 먹으면 좋은 이유는? 2023.12.05해당카페글 미리보기
당근은 삶아 먹으면 베타-카로틴 체내 흡수율이 20~30% 높아진다. 채소에는 건강한 영양소가 풍부해 많은 사람이 즐겨 먹는다...더 좋은 채소가 있다. ◇익혀 먹어야 더 좋은 채소 ▷마늘=마늘은 익혀 먹었을 때 영양소 흡수가 더 잘 된다. 마늘은 암세포...
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당근, 마늘… 익혀 먹으면 좋은 이유는? 2024.04.04해당카페글 미리보기
사람은 먹기 힘들 수 있다. 이때 굽거나 볶는 등 조리해서 먹으면 마늘 특유의 매운맛을 없애줘서 거부감 없이 섭취할 수 있다. ▷토마토=토마토는 데워 먹으면 영양소를 더 많이 섭취할 수 있다. 토마토는 현존하는 식용 작물 중 라이코펜(항암 작용 성분...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
첨 삶아봐서 사실 잘된건지 모름 걍 맛있음) 삶고->튀기고->소스에 졸이고->찜기에 찌기 시작해서 먹는데까지 4시간 걸린듯.,,,ㅎㅎ 안찌고 야메로 하는 레시피도 많은데 쪄서 4면을 다 수증기를 입혀줘야 동파육이라고 하길래 찌는것까지 함 동파육 할만...
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♡♡♡강방9월26일 목욜 출석부 ♡♡♡ 2024.09.26해당카페글 미리보기
반드시 삶아 먹어야 한다. 17. 당근을 잘게 자르거나 으깨면 유익한 성분인 사로틴이 급격히 산화된다. 18. 밤은 속껍질과 과육에 탄닌 성분이 많기 때문에 속까지 굽지 않는 것이 좋다 19. 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소 성분이 발생하므로 좋지...