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병충해를 예방하기 위해 적절한 약제를 살포합니다. 5. 마늘 수확 수확 시기: 잎이 누렇게 변하고 마늘쫑이 생기기 시작하면...통풍이 잘 되는 그늘에서 1~2주 정도 건조시킵니다. 6. 마늘 보관 보관 방법: 서늘하고 건조한 곳에 통풍이 잘 되도록 보관...

하순에 수확하여 30일이상 건조후 7월초에 1kg을 담아놓으면 10월엔 520g이 됩니다. 어마어마한 변화죠. 이런 이유로 마늘 구매시 김장직전에 구매하시는게 이득이 되겠지요. 7월이면 마늘공판이 시작되죠.(대서마늘기준으로 말씀 드립니다) 올해 7월초...

좋음 - 방법 : 마늘쫑을 칼이나 가위로 잘라주는 것이 좋음 ○ 수확 ◇ 수확적기 판단 - 마늘잎 : 1/2-2/3정도가 마를 때 - 마늘구 . 외형 : 마늘통 껍질이 붉은색 비칠 때(품종간 차이 있음) . 잘랐을 때 마늘쪽 껍질이 얇은 상태 ◇ 저장 : 건조후 저장...

한다. 건조는 통풍이 되는곳에 비만 안맞게 하면 된다. 통풍이 되는 그늘에 두면 다음해 봄까지도 쌩쌩하다. 양파망에 넣어 걸어...냉장고에 보관하면 오래간다 (코끼리마늘 재배방법) 보통 10월 중순에서 11월 초까지 마늘을 쪼개서 (껍질은 안벗기고) 20...