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마늘 식초장아찌 담그는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
마늘 식초장아찌 담그는법 마늘 식초장아찌는 만들기도 쉽고 오래 보관할 수 있어 인기 있는 장아찌입니다. 재료 마늘 1kg 식초 500ml 설탕 150g 소금 1큰술 물 500ml 유리병 만드는 법 마늘은 껍질을 벗기고 꼭지를 잘라냅니다. 깨끗이 씻은 마늘을 유리...
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마늘장아찌 담그는법 녹변 없이 깐마늘장아찌 담그는법 간장양념 맛나게 2024.07.12해당카페글 미리보기
녹변 없는 깐마늘장아찌 담그는 법 (간장 양념) 재료 마늘 1kg 식초물: 양조식초 1L + 물 1L (1:1 비율) 양념물: 양조간장 1/2컵 천일염 1 1/2컵 소주 1 1/2컵 양조식초 1/3컵 물 1.5L 설탕 2 1/2컵 식초물 2컵 - 1컵 = 200ml 기준 과정 마늘을 깨끗이...
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햇마늘장아찌 담그는법 초마늘 마늘고추장장아찌 2024.07.17해당카페글 미리보기
햇마늘 장아찌 담그는 법 (초마늘 & 마늘고추장장아찌) 햇마늘 장아찌 소개 햇마늘 장아찌는 햇마늘을 활용한 밑반찬으로...해줍니다. 초마늘 장아찌와 마늘고추장 장아찌 두 가지 레시피를 소개합니다. 초마늘 장아찌는 햇마늘을 간단히 식초에 절인 것...
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풋마늘장아찌 담그는법 고기와 꿀조합 마늘대장아찌 레시피 풋마늘요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
꿀을 냄비에 넣고 끓입니다. 간장물이 끓으면 불을 끄고 식힌 후 들깨를 넣어 잘 섞어줍니다. 장아찌 담그기 소독한 용기에 풋마늘, 청양고추, 마늘을 차곡차곡 담고 식힌 간장물을 부어줍니다. 풋마늘이 모두 간장물에 잠기도록 무거운 물건을 올려 2~3일...
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풋마늘장아찌 담그는법 봄철 장아찌 맛있는 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
봄철 풋마늘장아찌, 간단하게 담그는 법과 꿀팁大公開! 봄철 제철 식재료 풋마늘로 만드는 풋마늘장아찌는 아삭한 식감과 은은한...알려드리겠습니다! 재료 풋마늘 1kg 간장 500ml 물 400ml 소주 100ml 식초 250ml 설탕 250ml 고춧가루 1큰술 다진 마늘 2...