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없었지만 단츠를 위해 당근 옷챠호이를 만들 겁니다. 그 외엔 마늘, 페페론치노, 굴소스, 일본식 간장, 절인 양배추, 숙주나물...씻어서 준비해둡니다. 당근은 채써는 기계를 이용해서 얇게 면처럼 만들었습니다. 이 기계는 원래 당근 라페를 만들어먹기...

소금, 마늘, 식초와 오레가노, 아니스, 육두구 열매 등의 향신료를 넣어 만든다 ☆생긴 건 초리소랑 비슷해보이지만 맛은 정반대다 자극적이지 않고 짜지도 않고 고소한 맛? 안짜서 단독으로 먹어도 괜찮다. 울 엄마 차애(엄마 최애는 로모임) (그치만...

자르고, 마늘 까고, 무와 우엉도 썰었다. (버섯도 갈랐다!) 다시마는 처음 잘라보았고, 우엉도 납작하게 구멍 뚫린 모양만 보았지, 큰 고구마 같이 통으로는 처음봐서 신기했다. 처음에는 내가 두번 다 9시반에 해서 나가기가 (더욱) 귀찮았다. 집에...

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