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맛기름 만들기 원영호 마늘올리브유 싹난마늘 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛기름 만들기: 원영호 셰프의 마늘 올리브유 레시피 (싹난 마늘 활용 가능) 싹난 마늘, 버리지 마세요! 맛있는 맛기름으로 재탄생시켜 보세요. 원영호 셰프의 레시피를 참고하여 깊고 풍부한 풍미를 더한 맛기름을 만들어 요리에 활용해 보세요. 재료...
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김치요리 김치 파스타, 크림 스파게티 만들기 2024.10.09해당카페글 미리보기
2 큰 술 양념 : 소금 약간, 후추 약간, 설탕 1 작은 술, 버터 1 작은 술 김치요리 김치 파스타, 크림 스파게티 만들기 1. 먼저 올리브유 두른 팬에 김치를 볶아 주세요. 설탕도 넣고 볶습니다. tip. 마늘을 편 썰어 넣거나 다져서 추가해도 맛있어요. 당신...
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쇠고기마늘구이덮밥 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
뿌려 후루룩 볶아주세요. 양상추 잎의 숨이 죽으면 바로 넓은 접시에 펼쳐 담아 식혀주세요. STEP 6 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶아주세요. 마늘 향이 나면 STEP3의 쇠고기를 넣고 후춧가루를 뿌린 뒤 센 불에서 색이 나도록 굽고 그릇에 옮겨...
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호박을 활용한 요리 만들기 비법 2024.10.15해당카페글 미리보기
약간, 올리브유·소금물 적당량 양념 국간장·청주·다진 파·다진 마늘 1작은술씩, 참기름·깨소금 ½작은술씩, 소금 약간 초간장 간장 1큰술, 식초 2작은술, 맛술·설탕 1작은술씩, 통깨 약간 1_애호박은 4㎝ 길이로 잘라 세로로 2등분하고 씨를 도려낸...
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집에서 초간단 알리오올리오 파스타 만들기 레시피 2024.10.18해당카페글 미리보기
다진마늘을 기성품으로 사면 초간단이 됨. 1. 냄비에 물을 넣고 면을 삶는다. 이때 올리브유 약간 + 천일염 작은 한주먹을 넣어...버터(식빵에 발라먹는 정도의 양) + 올리브유를 넣고 달궈준다. 3. 편마늘을 먼저 넣고 어느정도 노릇해지면 페퍼론치노...