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마늘밭 월동준비 2023.11.15해당카페글 미리보기
금년 11월 초순의 날씨가 예년에 비해 포근하여 마늘 잎이 10cm 가까이 자랐습니다. 추위가 온다기에 준비헀던 짚을 덮었습니다. 계룡산 자락 매우 추운 지역이라서 그런지 양파가 많이 동사합니다. 그래서 금년은 터널을 만들었는데 언제 쯤 지붕을...
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완벽한 월동준비~~~~~ 2023.11.15해당카페글 미리보기
조잘조잘 ~~~ 마늘 양파밭 부직포 덮었어요 여러명이 거둘어주니 빠르게 끝났어요 대파농사가 대박이라 김장하고 이웃집에 나눠...지들차에 바리바리 싸서 실어놓고 각자의 집으로 갈려고 준비 합니다 북적북적하던 집이 요넘들 떠나고 나니 적막강산...
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월동준비 2023.11.19해당카페글 미리보기
감따고 마늘 부직포덮고 수도호수 물빼고 무화과나무 보온재 싸매주고 동부콩 따고 열매마 따고 들깨 한 주먹 털고 ㅋ 아산 월선리 원조바지락칼국수 먹고 배추 무우 대파 갓 등 김장거리 우리식구 어른 다섯 얼라 둘 한 차 가득 타고 싣고 왔다.
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월동준비 2023.10.17해당카페글 미리보기
들깨대. 잘썩지 안아 작두를 빌려다 용산 개모가지 썰듯 썰었다. 마늘 보온재, 걸음 으로.. 어제 부터 구들방 생활을 시작 했다. 10톤 유압 도끼로 장작을 만들었다. 유일한 황금손 배추재배. 만족 스럽게 크고 있다. ㅎ
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월동준비~~김장 2023.11.14해당카페글 미리보기
월동준비하면 어르신들은 김장을 빼놓을수 없죠~~ 저희 시설도 월동준비로 시설 텃밭에서 기른 배추, 무, 갓, 파등으로 김장을 했답니다~ 김장김치에는 역시 수육이죠^^ 대파, 마늘, 통후추, 양파등을 넣어서 돼지고기를 푹 삶아 잡내를 제거하여 점심식사...
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월동준비 2023.11.05해당카페글 미리보기
사신다. 항상 부모님을 봬면 마음이 아린다. 그연세에 5남매 쌀을 다 대주시고, 고추가루, 깨, 참기름,녹두, 팥,토종꿀,마늘, 양파,표고버섯,시금치.....이번에도 한차 가득 싣고왔다. 제발 이제 농사 줄이시고 쉬엄쉬엄 건강 챙기시라해도 자식들...
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월동준비 (알타리김치) 2023.10.22해당카페글 미리보기
입니다 알타리김치 담기위한 양념 사골 육수 와 찹쌀죽 매실 액기스 간수뺀 천일염 과 김치들어가는 기본재료 (대파 쪽파 마늘 생강 고추가루)입니다 자식놈들이 내려와 함깨 담근 알타리 김치 이렇게 많아 보여도 한통씩 가지고 가면 제일 작은것 한통...
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