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고추장 마늘장아찌 만들기 마늘장아찌 파랗게 변한 것 새롭게 변신 성공 2024.10.26해당카페글 미리보기
마늘장아찌 변신 성공! 파란 마늘의 비밀과 해결법 고추장 마늘장아찌를 만들다가 마늘이 파랗게 변해 고민이셨군요! 맛있는...정말 다행입니다. 마늘이 파랗게 변하는 이유는 무엇일까요? 마늘이 파랗게 변하는 현상은 몇 가지 원인이 있을 수...
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코끼리마늘 장아찌가? 2024.11.21해당카페글 미리보기
사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 처음 농사지어 조금 수확한 코끼리 마늘로 간장.매실효소.설탕. 식초를 끓여 넣고 장아찌를 만들어 2일 되는데 색이 파랗게 변했는데, 무슨 이유인지, 먹을수 있을지 궁금해요. 선배님들의 고견을 기다립니다.
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강미애(승리농원)님 장아찌용 유황마늘 2023.05.30해당카페글 미리보기
불만족했다면 이유는: ●구매자 총평 : 굵직한 유황마늘 해마다 구입하는데 올해도 아주 실하고 좋아요. ●농장 지기님께 힘이 되는 한마디: 정성 다해 키워주신 유황마늘이 밥상으로 건강을 지키고자 하는 분들께 큰 도움이 되리라 생각합니다...
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양파로 건강을 회복하자. 2024.11.24해당카페글 미리보기
살균제가 되는 등 다양한 용도와 효능을 가진 금쪽같은 식품 양파. 하루 반개씩 매일 먹으면 각종 암을 막아주고, 고혈압, 당뇨병, 간장병, 위장병, 피부병 등의 예방·치료 효과가 있다. 이밖에 만성피로와 피부미용 등에도 효과가 있어 우리 생활에...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
그리워하게 되는건 결국 만국 공통인지라, 오래 외국을 여행했다가 한국에 돌아오면 제일 먼저 한국 식당을 찾아 한국 음식과 김치를 먹는 한국인이 많은 편이다. 외국으로 유학하면 김치랑 고추장, 라면이 필수라는 반응도 많다. 베트남 전쟁 당시 미군의...