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마늘장아찌 담그는법 녹변 없이 깐마늘장아찌 담그는법 간장양념 맛나게 2024.10.26해당카페글 미리보기
갈변하는 현상으로, 맛과 식감을 저하시키고 보기에도 좋지 않습니다. 녹변을 막기 위해서는 신선한 마늘을 사용하고, 공기와의 접촉을 최소화하는 것이 중요합니다. 녹변 없는 깐마늘장아찌 만드는 법 재료 마늘 (껍질 깐 것) 간장 식초 설탕 소주 물...
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풋마늘장아찌 담그는법 장아찌 간장 비율 만드는 법 4월 제철음식 2024.10.26해당카페글 미리보기
식초, 설탕, 물, 소주 만드는 법: 1. 재료 손질 2. 장아찌 간장 만들기 3. 병에 담기 4. 숙성 팁: 간장 비율 조절, 다양한 활용법 풋마늘장아찌 장아찌레시피 4월제철음식 집밥 반찬 홈쿡 이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 예시...
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풋마늘장아찌 담그는법 마늘대 장아찌 간장 비율 풋마늘 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
후부터 먹기 시작할 수 있습니다. 팁 간장 비율: 간장, 식초, 설탕, 물의 비율은 2:1:1:1을 기본으로 하여 취향에 따라 조절할...등 다른 채소를 함께 넣어 다양한 장아찌를 만들 수 있습니다. 풋마늘 요리 활용 풋마늘 장아찌는 밥반찬으로 즐기기 좋으며...
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장아찌유부초밥 만들기 오세득 식초 마늘장아찌 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
녹도록 섞는다. 껍질을 깐 마늘을 준비한 양념에 버무린 후, 용기에 담아 냉장 보관한다. 유부초밥 만들기 유부초밥 밥에 마늘장아찌를 다져 넣어 비벼준다. 유부피에 밥을 채워 넣고, 취향에 따라 다른 재료 (단무지, 계란지단 등)를 넣어 마무리한다...
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풋마늘장아찌 담그는법 마늘대장아찌 맛있는 간장비율 레시피 풋마늘요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
봄의 향기 가득! 풋마늘장아찌 간장 비율 완벽 레시피 봄의 대표적인 산야채 풋마늘을 활용한 장아찌, 바로 풋마늘장아찌입니다! 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 풋마늘장아찌는 직접 만들면 더욱 맛있습니다. 하지만, 간장...