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흰색 채소, 고기와 먹으면 좋고… 초록색 채소는? 2024.08.18해당카페글 미리보기
채소 색깔에 따라 함유 영양소가 다르고, 각각의 영양소는 조리법에 따라 체내에 흡수되는 정도가 다르다. ◇빨간색: 기름 둘러 익혀야토마토, 고추, 비트 같은 빨간색 책소에는 라이코펜, 엘라그산이 들어 있다. 항암·면역력 강화·혈관 건강 개선 효과...
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무말랭이장아찌 무침 임성근 248회 2024.08.25해당카페글 미리보기
고춧가루, 다진 마늘, 생강즙, 물엿, 장아찌 국물, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다. 무치기: 물기를 꼭 짠 무...매운맛: 고춧가루의 양을 조절하여 취향에 맞게 매운맛을 조절할 수 있습니다. 색감: 붉은 고춧가루와 초록색 쪽파의 조화...
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(판매종료)홍산마늘 장아찌용 햇마늘 판매합니다. 2024.06.06해당카페글 미리보기
배송) 장아찌용 햇마늘 홍성홍산마늘 혼합사이즈(대+중) 6kg 43,500원 판매자 연락처: 010 - 3420 - 6 0 7 4 전화나 문자 주시면...국산 2024년산!! (홍성홍산마늘 6kg 혼합사이즈(대+중) 마늘 70개 내외) 햇마늘 홍산마늘을 충남 홍성군 재배농가에서...
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명이나물 간장 장아찌 만들기 팁 알려드려요 2024.10.25해당카페글 미리보기
푸른 색을 띠며, 줄기가 단단한 명이나물을 골라 사용하세요. 간장 선택: 진한 간장을 사용하면 색깔이 더 진하고 맛도 더 좋습니다. 매콤한 맛 원하시면: 고춧가루나 다진 마늘을 조금 넣어도 좋습니다. 아삭한 식감 유지하기: 데친 명이나물을 충분히...
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마늘장아찌 변색 2024.06.03해당카페글 미리보기
마늘 장아찌를 식초ㆍ 간장ㆍ 물ㆍ 끓여서 식혀서 부어 냉장보관 했는데 초록색으로 변했더라구요 어걸 어쩌나~~ 버려야 되는건지 마늘 독이 나온건지 아까워서 버리지도 못하고 어찌해안 할까요?
