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통마늘장아찌 임성근 마늘조림 통마늘짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
통마늘장아찌와 마늘조림: 임성근 셰프의 황금 레시피 알토란에서 소개된 임성근 셰프의 통마늘장아찌 레시피는 1년 내내 즐길 수 있는 밑반찬으로 인기가 많습니다. 매운맛을 깔끔하게 잡아내고 아삭한 식감을 살린 것이 특징이며, 마늘조림 레시피 또한...
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마늘장아찌 만드는 법 녹변 없이 깐 마늘장아찌 담그는 소스 비율 2024.10.25해당카페글 미리보기
장아찌, 황금비율로 담그는 방법! ** 준비물** 깐 마늘 2kg 소금 200g 설탕 600g 꽃소금 200g 진간장 200ml 물 1.2L 3배 식초 400ml 소주 200ml ** 조리법** 마늘 준비하기: 깐 마늘은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 흠집이나 썩은 부분이 있는 마늘은...
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양파장아찌 황금레시피(아삭하게 상큼하게~)#22 2024.05.15해당카페글 미리보기
좋아요~ 한번씩 눌러 주시고 시작 하시게요. 오늘은 양파 장아찌를 해 볼건데요... 재료는 양파 4개 물 300ml(종이컵 4컵 3/4컵...종이컵 1컵 1/4컵) 매실 200ml 식초 100ml(종이컵 3/4컵) 통마늘 7쪽 청, 홍고추 1개씩 월계수잎 5장 요리는요... 1. 양파...
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만능 양념장 황금 레시피 16가지 대공개 2024.11.24해당카페글 미리보기
황금 레시피 16가지 대공개 저장해두시고 꼭 필요할때 사용하세요! 이 비법을 사용하는 순간 만능 요리사가 될거예요~^^ 1. 황금 초고추장 양념장 🍁재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은술,깨소금약간 🍁어울리는 요리 : 오징어...
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명이나물 장아찌 만드는 법 간장소스 황금비율 명이 장아찌 2024.10.25해당카페글 미리보기
다시마, 마늘, 생강, 고춧가루, 후추를 넣고 끓입니다. 끓으면 불을 약히 줄이고 10분간 더 끓입니다. 불을 끄고 식힌 후 명이나물을 넣고 12시간 이상 절입니다. 3. 2차 소스 만들기 1차 소스와 같은 방법으로 2차 소스를 만듭니다. 1차 소스에 절였던...
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부추장아찌 김하진 비름나물 만드는법 298회 2024.08.25해당카페글 미리보기
더욱 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 장아찌 물 황금 비율: 부추 1kg 기준 진간장 4컵 반, 다시마 육수 4컵 반, 식초 3컵, 설탕...마늘, 참기름, 통깨, 캐슈너트 가루, 채 썬 양파, 씨 털어 채 썬 청양고추 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련 블로그...
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삭힌고추무침 만들기 양념 고추지무침 고추장아찌무침 2024.11.27해당카페글 미리보기
다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. .10000recipe.com 삭힌고추무침 양념 삭힌고추장아찌를 양념에 넣고 골고루 버무립니다. .10000recipe.com 삭힌고추무침 양념 버무리기 양파, 당근, 파는 채 썰어 삭힌고추무침에 넣고 함께...
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장아찌 쉽게 뚝딱 고추양파 장아찌만드는법 3가지만 준비하세요. 2024.10.25해당카페글 미리보기
양파 장아찌: 간단하면서도 아삭한 황금비율 레시피 재료 양파 5개 청양고추 10개 풋고추 10개 진간장 4컵 물 4컵 설탕 3컵 식초 2컵 고추씨 2큰술 매실액 1컵 과정 양파와 고추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다. 넓은 용기에 양파와...
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** 양파.마늘장아찌 황금레시피 ** 2014.03.13해당카페글 미리보기
양파.마늘장아찌 황금레시피 양파즙을 다려 먹으려고 산 양파가 몇개가 물러져 있었는지 망에 넣어 둔 채로 보관했더니 이내 하나 둘 빠른 속도로 겉부터 상하는겁니다. 그렇다고 양파즙 다려 놓은게 많은데 계속 다려 놓을 수도 없고 걱정이었는데 양파...
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#마늘 장아찌 담그는 법, 마늘장아찌 황금레시피 2015.06.10해당카페글 미리보기
마늘 장아찌 담그는 법, 마늘장아찌 황금레시피 간단해 안녕하세요 휘성맘입니다. 메르스에 좋은 음식 면역력에 좋은 음식으로 최고인 마늘장아찌 레시피 가지고왔어요. 마늘의 주성분인 알리신은 비타민B1의 기능의 발휘를 돕고 신진대사를 원할하게하며...