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7큰술 다진 파 8큰술 반 다진 마늘 4큰술 설탕 4큰술 조청 4큰술 깻가루 3큰술 참기름 3큰술 후춧가루 ½작은술 물 ⅓컵 만드는 법: 핏물 제거: LA갈비를 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 제거합니다. 과일즙 만들기: 청주, 양파, 키위, 배를 믹서에 갈아 즙...

재료: 고구마순, 무, 소금물, 홍고추, 부추, 양파, 실파, 고운 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 소금, 조청, 매실청, 통깨 만드는 법: 고구마순을 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 식힌 후 썰어준다. 무를 썰어 소금에 절인다. 고운...

10줄기 잘게 채 썬 청양고추 4개 고운 고춧가루 8큰술 조청 2큰술 통깨 2큰술 곱게 간 깨소금 2큰술 다진 마늘 4큰술 편으로 썬 마늘 10개 만드는 법 염장한 낙지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 낙지, 설탕, 소주를 넣고 센 불에...

사라지고, 단맛은 한층 더 업 된다고 하네요 3 끓은 물에 조청 400그램을 넣고 3분 도 센 불로 끓인 후 약한 불로 줄입니다 4...50g과 고운 고춧가루 200g을 넣습니다 마늘 고추장 만들기 생각보다 쉽죠? 고추장 만드는 법에서 가장 구하기 힘든 재료는...

넣고 꼬치로 찔러보아 핏물이 나오지 않을 정도로 40분가량 무르게 삶는다. 고기가 익으면 대파와 생강을 건진다. 03. 2에 간장과 설탕, 청주, 조청을 넣고 20분가량 끓인다. 국물이 1/3 정도 줄어들면 마늘을 반 잘라 넣고 약한 불에서 10분 정도 조린다...

간장 1/2컵 대파 1/2대 고춧가루 2큰술 미림 1큰술 식용유 1큰술 조청 1큰술 (설탕으로 대체 가능) 물 1컵 다진 마늘 1큰술 후추 약간 만드는 법 뼈없는 갈치포를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 어슷하게 썰고, 양념장을 만듭니다. (간장, 고춧가루...

40g 황설탕 1큰술 메줏가루 50g 고운 고춧가루 200g 청주 4큰술 추가 재료: 감자, 양파, 통마늘, 꽈리고추 등 (취향에 따라) 만드는 법 마늘고추장 만들기: 마늘과 물을 믹서에 곱게 갈아준다. 냄비에 넣고 끓여 마늘의 잡내를 제거하고 단맛을 낸다. 조청...

만드는 법 재료: 서리태 1컵 물 500ml 진간장 4큰술 설탕 3큰술 조청 2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 (선택) 마늘 1쪽, 생강 약간 만드는 법: 서리태 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 물에 5시간 이상 불려줍니다. 끓이기: 불린 서리태와 불린 물을 냄비에...

황태채 무침 만드는 법: 든든하고 맛있는 마른반찬 만들기 재료: 황태채 (북어채) 100g 물 1/3컵 양념장 재료: 진간장 3큰술 고춧가루 1큰술 고추장 2큰술 조청 3큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 황태채 손질: 물에 황태채를...