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넣고 10분간 졸인 후, 2차 양념장과 다진 마늘, 청양고추를 넣고 5분간 더 졸여 완성한다. 매운사태찜 얼큰한 맛을 더한 매운사태찜 마늘폭탄사태찜 레시피를 기본으로 하여 고춧가루 양을 늘리고 청양고추를 추가하여 더욱 매콤하게 즐길 수 있는 요리...

즉석 마늘고추장 마늘 돼지갈비찜 (임성근 레시피) 알토란에서 소개된 임성근 셰프의 즉석 마늘고추장 마늘 돼지갈비찜은 깊은 마늘 풍미와 매콤달콤한 맛이 일품인 요리입니다. 숙성 과정 없이 바로 만들어 먹을 수 있어 더욱 간편하며, 집에서도 손쉽게...

깻잎찜 맛있게 만드는법 깻잎 꼭지가 긴 경우 먹기 편한 크기로 잘라 주세요. 찌는 시간이 핵심 포인트! 깻잎찜 맛있게 만드는법 마늘은 다지고, 파는 잘게 썰고, 양파는 얇게 썰고, 고추는 씨를 빼서 송송 썰어 주세요. 찌는 시간이 핵심 포인트! 깻잎찜...

4. 5분 뒤 마늘은 따로 빼고, 항정살은 추가로 약 25분 더 찐다. 5. 다 익은 항정살은 얇고 넓게 사선으로 썬다. 6. 항정찜 위에 마늘소스를 듬뿍 얹고, 검은깨를 솔솔 뿌려주면 완성! [마늘소스 만드는 법] 1. 양배추는 전동 다지기에 들어갈 크기로 잘게...

17:00 / 라스트오더 14:30, 21:00) / 매주 월요일 정기휴무 ✔가격 감동등갈비찜 14,900원 봉평메밀전 2,000원 통새우마늘 등갈비찜 36,600원 매콤한 게 땡길때, ‘지미당 본점’ 재료가 신선해서 좋고 세트메뉴가 잘 갖춰져 있어서 여럿이 방문하기 좋다...

흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양념에 재우기: 손질된 LA갈비에 임성근 셰프의 LA갈비찜 양념장을 골고루 버무립니다. 마늘, 후추, 참기름 등을 추가하여 풍미를 더합니다. 냉장고에서 최소 30분 이상 재워 양념이 골고루 배도록 합니다...

마늘찜인 줄 좋단 뜻이야

먹기 좋은 크기로 잘라 물에 살짝 헹궈줍니다. 재료 버무리기: 묵은지, 삼겹살, 채소 등을 넣고 고추장, 간장, 마늘 등으로 양념합니다. 찜 요리: 냄비에 버무린 재료를 담고 물을 적당량 부은 후 센 불에 끓여줍니다. 끓어오르면 약불로 줄여 뭉근하게...

찌개 6500원 소고기미역국😊 5000원 묵은지김치찜(짜박하게) 4500원 시락국 4500원 소고기짜장 5000원 묵은지김치찜🤩 4500원 편육(쌈장,마늘,고추드려요) 5000원 잡채 4500원 애호박볶음 4000원 열무물김치(1.5kg이상) 5500원 파김치 7000원 단배추나물무침...