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[214회] 한채영 - '토마토콩피' 레시피 ■ 요리 재료 방울토마토 한 줌(6~7개), 마늘 5알, 양파 1/4개, 올리브오일, 크러쉬드 레드페퍼 1/2T, 바게트, 크림치즈, 딜 3줄기, 바질잎 ■ 만드는 법 1. 양파는 얇게 채썰기 해준다. / 마늘은 반으로 잘라준다...

이것도 완전 별미에요ㅎㅎ 위에 고명들이 비법인 듯 해요!! 류수영님 레시피는 실패한 적이 없는 것 같아요 이건 토마토마늘 콩피인데요!!!!! 브런치로 진짜 강추에요 방토 반씩 자르고 마늘도 반씩 잘라주고 올리브유 자작하게 넣고 소금 후추 레드페퍼로...

남다릅니다. 물론 맛도 이색적이기에 어느 정도 호불호는 생기기 마련~! 칠리 흑초 소스가 올라가고 안에는 찹쌀밥과 통마늘콩피가 들어갑니다. 우리가 집 근처에서 먹던 더맛있는녀석들 통닭 느낌이 아니라 마치 하나의 요리를 먹는 듯한 기분이 듭니다...