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항암식품 마늘/생강도 썩으면 도리어 발암 물질 된다 2023.05.01해당카페글 미리보기
있다고 합니다. 마늘을 잘못 먹으면 독이 되는 이유는 썩거나 곰팡이가 피면 발암물질이 됩니다. 마늘을 고온다습한 환경에 보관하면 푸른 곰팡이가 생기는 것을 볼 수 있습니다. 곰팡이 독소에는 아플라톡신이라는 것이 있는데 이것은 2003년 케냐에서...
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[백로~상강] 모든 것을 거두어들이며 2024.11.09해당카페글 미리보기
여름에도 곰팡이 잘 피지않고, 가볍고, 촘촘해서 고구마줄기 말리기도 좋다. 올 해 잦은 비에 고추 말리기는 것도 쉽지 않았다. 김치 담글 때 요긴하게 쓰려고 고추씨, 붉은고추 담아둔다. 제비콩은 비릿한 향이 난다. 두 포기 잘 커서, 꽃도 많이 보고 밥...
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주간농사정보41호 2024. 10. 7. ~ 10. 13. 2024.10.10해당카페글 미리보기
꼬투리에 푸른빛이 없고 노란색이나 갈색으로 변하였을 때 수확하도록 함 - 수확시기는 개화 후 60일경이고 논 이용 콩 재배는 5∼10일 늦음 - 수확시기를 놓치면 탈립에 의한 손실과 미라병, 자반병 발생으로 품질이 떨어짐 - 소요 시간과 손실률을...
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해남 땅끝 바다에서 생산한 (소금) 천일염 마늘 입니다. 2012.06.04해당카페글 미리보기
마늘들이 푸른 들판을 이루고 있습니다. 5월에는 마늘을 대량으로 판매를 한답니다. 가을에는 수확한 매주콩을 푸~욱 삶아서 뜨끈한 아랫목에 묻어두었다가 구수한 청국장을 만든답니다. 뜨듯한 아랫목에 하루밤 묻어두면 하얗게 옷을입구요 이틀째 되는날...
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로또꿈과 행운의 숫자 2024.09.21해당카페글 미리보기
양주, 마늘 28 반지, 목걸이, 악세서리, 다이아몬드, 보석, 패물, 상장, 냉면, 거북선, 건전지, 밧데리, 지렁이 29 쇠, 철, 철사, 못, 연장, 자석, 가마솥, 골프, 골프채, 활, 국자, 수세미, 로보트, 활, 폭발, 방앗간 30 가방, 지갑, 여행, 솥, 냄비...
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기형도 시 모음 2024.09.21해당카페글 미리보기
공기는 푸른 유리병, 그러나 어둠이 내리면 곧 투명해질 것이다, 대기는 그 속에 둥글고 빈 통로를 얼마나 무수히 감추고 있는가! 누군가 천천히 속삭인다, 여보게 우리의 생활이란 얼마나 보잘 것 없는 것인가 세상은 얼마나 많은 법칙들을 숨기고 있는가...
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우리를 슬프게 하는 것들 (안톤 슈낙) 2024.09.08해당카페글 미리보기
달린 푸른 모자를 쓰고 아둔하고 서투른 걸음걸이에 상처투성이의 소년이었던 나는, 반드시 훤하게 트인 장터를 거쳐서 다니도록 되어 있었다. 고풍의 정교한 대리석 분수가 치장되어 있는 그 장터에서는 아직도 지나간 장날의 무시무시한 열기가 느껴질...
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항암 약차와 항암 약초 2024.07.19해당카페글 미리보기
그곳을 마늘로 문지르면, 효과가 있다고 적고있다. 마름 열매 마름은 잎꼭지가 두껍고 속이 비어 있어서 물위로 떠오르는 성질이 있어 물에 떠서 자라는 한해살이 풀로 항암작용이 있는 것으로도 일찍부터 알려졌다. 열매는 한약명으로 능실(菱實) 수율...
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완두콩 효능 자세히 알아봐요 2024.10.25해당카페글 미리보기
고르는 방법 꼬투리가 싱싱하고 푸른 색을 띠는지 확인합니다. 콩알이 팽팽하고 익지 않은지 확인합니다. 껍질에 흠집이나 곰팡이가 없는지 확인합니다. 9. 간편하게 즐기는 완두콩 요리 레시피 완두콩 샐러드: 삶은 완두콩, 토마토, 오이, 양파 등을 입...
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암까지 유발하는 만성 염증, ‘이 음식’ 즐겨 먹으면 예방된다 2024.07.20해당카페글 미리보기
좋다. 마늘에 든 알리신‧알리인 등 황 함유 물질은 살균력이 강해 염증을 유발하는 대장균‧곰팡이균‧이질균을 제거한다. 이외에도 커큐민 성분이 들어 있는 강황, 진저롤이 함유된 생강, 카테킨이 풍부한 녹차와 홍차 등이 염증 예방에 도움이 되는...