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마늘 효능 https://hotdeal.koreadaily.com/product-detail/9422/%EC%8B%9D%ED%92%88/%EB%86%8D%EC%82%B0%EB%AC%BC/%EC%9E%A1%EA%B3%A1/%EC%BD%94%EB%81%BC%EB%A6%AC%EB%A7%88%EB%8A%98100USDAOrganic 코끼리마늘에는 일반 마늘보다 스코르디닌의 함량이...

마늘로 가공하기가 좋은데, 보온밥솥이나 흑마늘기에 넣고 약 2주 정도 발효시키면 일반 마늘보다 더 달콤하고 부드럽다고 해요...고기 구워 먹을 때 생으로 먹어도 좋아요. 그리고 효능 측면에서는 알리신과 S-아리시스테인, 스코르디닌이라는 성분이...

억제·항암 효과 익힌 마늘은 어떤 영양소 효능이 극대화될까. 마늘에 열을 가해 익히면 항산화 작용이 높아진다. 폴리페놀...항암 효과가 있다. 활성산소는 DNA를 파괴해 노화를 촉진하고 암, 당뇨, 치매 등 각종 병을 유발한다. 폴리보노이드는 항산화...

어떤 효능들이 있는지 하나하나 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 01. 강력한 살균 및 항균 작용 마늘에 풍부한 알리신 성분이 강력한 살균작용을 하는데 페니실린이나 테라마이신보다 살균력이 강합니다. 02. 체력증강, 강장효과 및 피로회복 작용 마늘에...