cafe

백수인데 집에 마들렌만들만한 재료다잇거즌 (레몬 녹차 초코 카라멜) 근데 마들렌틀이업어... 당근에서 파는거 사려고하는데 마들렌말고도 다른거 쓸만한거 업니?

시간인 제과제빵치료시간이 돌아왔습니다~! 오늘은 초코마들렌을 만들어보았습니다! :) 계란과 설탕, 소금 그리고 녹인 버터를 넣어 섞으며 반죽을 완성한 후 완성된 반죽을 마들렌틀에 일정하게 담은 후 오븐에 맛있게 구웠습니다~! 모두들 고생하셨습니다^^

친구들이 제법 스스로 계란을 잘 깨서 넣더라구요👍 친구들의 팔에 힘을 주고 열심히 저어서 만들었답니다! 짤주머니를 이용해서 직접 마들렌틀에 짜보는 새로운 체험도 했어요! 직접 만든 마들렌은 너무너무 맛있었다며 포도반 친구들이 맛있게 먹었답니다...

넣고 또다시 shake it! 반죽이 완성되고 짤 주머니 속에 들어간 반죽을 선생님의 도움을 받아, 마들렌 모양을 내는 틀에 적당한 양으로 반죽을 쭉~짜내요! 마들렌이 오븐에서 구워지는 동안🥨🍪 친구와 다정하게 사진도 찍고📸 냠냠 맛있게 점심을 먹었답니다...

손에 묻었는데 어떡하지 먹을까? 이이ㅑ야양야~~~!!!!! 더 열심히 섞자! 우와~~~~ 엄청 걸쭉해 우리 아이들이 만든 마들렌 반죽은 이렇게 틀에 예쁘게 짜볼거에요 우리 솔잎이들 집중해서 열심히 짜보았답니다 ㅎ 얘들아 이렇게 예쁘게 짤 수 있겠지...

고인돌 모산마을로 마들렌만들기 하고 왔어요~~😊 계란물도 섞어보고 반죽도 섞어보고 기름칠도 하고 짤주머니로 마들렌틀에 반죽도 짜보고 냠냠 마들렌도 맛있게 먹었어요~~♡♡

며칠 전 다이소에서 마들렌 틀을 구입하고. 오늘 드디어 게시를 했습니다 ㅎㅎ 반죽양 조절 실패로 용암분출하기도 했지만 맛은 촉촉하니 좋네요^^ 쓸까봐 커피가루를 조금 넣었더니 약간 아쉬운 모카마들렌도 함께입니다 ㅎㅎ 딸아이가 우유에 찍어먹으며...

반죽도 저어보고~ 미리 구워진 마들렌도 틈틈히 맛도 좀 보구요~ ㅎㅎ 먹었으니 다시 힘을 내서 빵틀에 기름칠도 쓰삭쓰삭 ㅋㅋ 마들렌 틀에 짤주머니도 짜보았답니다^^ 구워져라 구워져라 맛있게 구워져라~♡ 맛있게 구워진 마들렌은 다양한모양으로...

안녕하세요 그린도봉주간보호센터입니다. 8월 16일에는 우리 친구들과 함께 마들렌을 만들어 봤습니다~ 먼저 틀에 코팅을 해보았어요~ 직접 반죽을 배합하고 만들어보았어요! 짠~ 오븐에서 방금 나온 마들렌입니다! 맛있겠죠?ㅈ 즐겁게 만들고 맛있게...