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마라탕 재료중에 푸주(부죽)잇잖아 두부껍질 말린거 그거 국산 있는데 사볼까 2022.03.27해당카페글 미리보기
근데 시발 존나비쌈 ㅠ 그래도 사서 트위터 배추탕에 왕창넣고 먹고싶은데 ㅠㅠ 넘 비쌈.... 그래도 사고싶은ㄷ?
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푸주부터 포두부까지! 마라탕에 들어가는 필수 중국 식재료 알아보기 2021.09.06해당카페글 미리보기
물에 불려 조리할 경우 일반 건두부와 모양과 식감이 달라지는데, 말랑말랑하면서도 꼬들거리는 식감으로 씹을 때 부죽 안에 스며들었던 마라탕 국물이 나오면서 훌륭한 맛을 자랑한다고 합니다. ▲ 이미지 출처 : 바이두 뛰어난 식감을 자랑하는...
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지금 먹고싶은거 2024.07.17해당카페글 미리보기
가성비 짱 셀프마라탕 소짜(1인분), 1단계 약간 매운 맛, 산초 적게~, 미쟝소스 빼주세요 (X), 숙주, 알배추, 흰목이버섯, 부죽, 건두부, 두부피, 얼린두부, 중국넓적당면, 소고기 100g 호주산 추가, 유부 2개 추가, 두부피(100g) 추가 쫀딕하고 바삭한...
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건대 봉자마라탕 2017.05.05해당카페글 미리보기
제가 추천하는 음식점은 건대 양꼬치거리에 위치한 봉자마라탕입니다. 모든 요리가 맛있고 가격은 착한 곳이에요. 양고기 마라탕...푸짐하고 맛있습니다. 가격대비 훌륭해요. (개인적으로는 부죽이 없었던게 사알짝 아쉽!) 어향가지 10,000원..?(가격...
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고수들만 맛있다고 몰래 먹는 특별한 '면' 2021.07.11해당카페글 미리보기
의 높은 칼로리를 자랑합니다. 푸주 푸주는 ‘부죽’이라고 부르는 말린 두부이며 흡사 대나무와 같이 생겼습니다. 더 정확히 말...푸주를 짧게 잘라 간장, 마늘, 파 등을 넣고 무쳐 먹어도 되며 주로 마라탕의 재료로 많이 쓰이고 있습니다. 란주면 란...